Liste österreichischer Brauereien

Dies i​st eine Liste aktiver Brauereien i​n Österreich; geordnet n​ach Bundesländern.

Brauereistandorte Österreichs

Burgenland

• Golser, Privatbrauerei Gols GmbH, Gols, *2007
• Kobersdorfer, Brauerei Kobersdorf, Kobersdorf, *2009
• Lakeseidel, Neusiedl am See, *2017
• Leithabräu, Leithaprodersdorf, *2016
• Rabenbräu, Braugasthof Schmidt, Neustift an der Lafnitz, *1999
• Westwindbrauerei, Deutsch Jahrndorf, *2018
• Zickentaler Brauerei, Heugraben, *2016

Kärnten

• Biermanufaktur Loncium, Kötschach-Mauthen, *2007
• Brauerei Breznik, Bleiburg, *2007
• Brauerei Hirt, Micheldorf, *1270
• Edeltraud Handwerksbrauerei,[1] Arriach, *2016
• Gelter Bräu, Sankt Veit an der Glan, *2015
• Halle Bräu,[2] Glanegg, *2016
• Malle, Villach, *2014
• Mühlenbräu Oschenitzen,[3] Völkermarkt, *2015
• Schleppe Brauerei, Klagenfurt, *1607
• Brauerei Shilling, Radenthein, *2013
• Stamperl Katschberg, Rennweg am Katschberg, *2015
• Turmbräu Melcher, Villach, *2008
• Villacher Brauerei, Villach, *1858
• Wimitzbräu, Kraig, *2011

Niederösterreich

• Antonius Bräu, Leobersdorf 2015
• Adlerbräu, Tulln, *2004
• Allander Stierkogl Bräu, Alland, *2008
• Bahnhofsbräu, Ober-Grafendorf, *2015
• Brauerei Schrems, „Schremser“, Schrems, *1666
• Biermacherei Bugelmüller,[4] Korneuburg, *2017
• Bierwerkstatt Weitra, Weitra,
• Brauerei Hainfeld, Hainfeld, *1757
• Brauerei Schwechat, Schwechat, *1796
• Brauerei Wieselburg, Wieselburg, *1770
• Brauerei Zusag, Lichtenwörth, *2015
• Brauhaus Marchart, St. Andrä-Wördern, *2014
• Brauhotel Weitra, Weitra
• Brauküche 35, Hollabrunn
• Brettner, Schottwien, *1993
• Bruckners Bierwelt, „Erzbräu“, Gaming
• Dunkelsteiner Bräu, Karlstetten, *2008
• Emmerberg-Bräu, Winzendorf
• Fiaker Bräu, Langenlois
• Gablitzer Privatbrauerei, Gablitz
• Gallien Bräu
• Gasthof Diewald, Raach am Hochgebirge, *1998
• Geroldinger Brauhaus, Gerolding, *2013
• Haßbacher Braueck, Warth, *2012
• Holzb(r)auer, Warth, *1996
• Hölzl Bräu,[5] Wieselburg, *2006
• Hopfenartisten, Mödling, *2016
• Hopfenspinnerei, Waidhofen an der Thaya[6]
• Hubertus Bräu, Laa an der Thaya
• Kartause Gaming, „Kartausenbräu“, Gaming
• Kirchberger Bier, Kirchberg am Walde
• Kurv`n Bräu Nestler, Staatz
• Marchfelder Storchenbräu, Untersiebenbrunn
• Poidl-Bräu, Pottenstein, *1993
• Privatbrauerei Fritz Egger, Unterradlberg
• Privatbrauerei Gerald Schwarz, Krumbach, *2010
• Privatbrauerei Zwettl, Zwettl
• Raxbräu, Payerbach (Gasthausbrauerei)
• Schlossbrauerei Walpersdorf, Inzersdorf-Getzersdorf
• Siegersdorfer Brauwerkstatt, Pottendorf-Siegersdorf
• St. Pöltner Bierbrau Genossenschaft, St. Pölten[7]
• Wirtshausbrauerei Haselböck, Haselbräu, Münichreith am Ostrong
• Wolfsbräu, Thernberg
• Xandlbräu, Vitis
• Zebedäus Bräu, Zellerndorf
• Zecherbräu, Enzenreith, *1991

Oberösterreich

• 57 Brewery, Rohrbach-Berg
• Bierschmied, Steinbach am Attersee
• Leonfeldner[8] Bad Leonfelden
• Braucommune Freistadt, Freistadt
  • Freistädter
• Brauerei Attersee, Straß im Attergau[9]
• Baumgartner Brauerei, Schärding
• Brauerei Aspach, Aspach
• Brauerei Schloss Eggenberg, Vorchdorf
• Brauerei Grieskirchen, Grieskirchen
• Brauerei Wurmhöringer, Altheim
• Brauerei Ried, Ried im Innkreis
• Brauerei Hofstetten, Sankt Martin im Mühlkreis (Gegenbauer, Hofstettner Bier, Alkbottle Bier)
• Brauerei Pachinger, Ampflwang
• Brauerei Raschhofer, Altheim
• Brauerei Schnaitl, Eggelsberg
• Brauerei Vitzthum, Uttendorf
• Brauerei Zipf, Neukirchen an der Vöckla
• Bräu am Berg, Frankenmarkt
• Brauhaus Traun, Traun (Trauner Bier)
• Dörnbacher Floriani-Bräu, Wilhering
• Eder Bräu, Pregarten
• Gerstlbräu, Wels
• Hofbrauerei Preuner, Frankenburg am Hausruck
• Josef Stadtbräu, Linz
• Kellerbrauerei Mitterbucher & Söhne, Ried im Innkreis
• Kemmet Bräu, Windischgarsten
• Klosterbrauerei Stift Engelszell, Engelhartszell an der Donau
• Leimer-Bräu, Lenzing
• Miti-Bräu, Gutau
• Neufeldner BioBrauerei, Neufelden
• Ökobrauerei Aurolzmünster, Aurolzmünster
• Privatbrauerei Argus-Bier, Schörfling am Attersee
• Ritterbräu, Neumarkt im Hausruckkreis
• Schlossbrauerei Weinberg, Kefermarkt
• Schwertberger Bräu, Schwertberg
• Steffinger Lepus-Bräu,[10] St. Stefan-Afiesl
• Stiegl-Gut Wildshut, St. Pantaleon-Wildshut
• Stiftsbrauerei Schlägl, Aigen im Mühlkreis
• The Beer Buddies, Tragwein
• Thorbräu, Ottensheim
• Wartberger Bier,[11] Wartberg ob der Aist

Salzburg

• Augustiner Bräu Kloster Mülln, Salzburg
• Brauhaus Gusswerk, Salzburg
• Bräurup, Mittersill
• Die Weisse Brauerei, Salzburg
• Hausbrauerei Allerberger, Wals-Siezenheim
• Hofbräu Kaltenhausen, Hallein
• Kastner's Schenke, Salzburg
• Trumer Privatbrauerei, Obertrum am See
  • BierKulturHaus
  • Trumer Hopfenselektion
  • Sigls
• Raggei Bräu, Anthering
• Stieglbrauerei zu Salzburg, Salzburg
• Pinzgau Bräu, Bruck an der Großglocknerstraße gegründet 2015[12]

Steiermark

• 1. Obermurtaler Brauereigenossenschaft reg. Gen. m.b.H., Murau
• Bauernhofbrauerei Neuwirth, Brodingberg bei Gleisdorf
• Bevog, Bad Radkersburg
• Brauhaus Bevog, Bad Radkersburg
• Brauhaus Girrer, Mariazell
• Brauerei Göss, Leoben
• Brauerei Gratzer, Kaindorf bei Hartberg
• Brauerei Leutschach, Leutschach
• Brauerei Puntigam, Puntigam (Graz)
• Schladminger Brauerei, Schladming
• Brauerei Seidl, Neumarkt
• Berger-Bräu, Sankt Jakob im Walde
• Eders Biobier, Fürstenfeld
• Eule, Graz
• Flamberger – Privatbrauerei Löscher, Sankt Nikolai im Sausal
• Flecks Bier, Frohnleiten
• Fürstenbräu, Fürstenfeld
• Glöckl-Bräu, Glockenspielhaus, Graz
• Großstübinger Leitn Bräu, Großstübing
• Handbrauerei Forstner, Kalsdorf bei Graz
• Haringer Gold – Bauernhofbrauerei Schmallegger, Floing
• Hausbrauerei Anita Herzog, Wundschuh
• Hermax Bräu, Markt Hartmannsdorf
• Hofbrauerei Wiener, Sankt Ruprecht an der Raab
• Laurenzi-Bräu Gleisdorf
• Lavabräu, Feldbach
• Leit'n Bier, Großstübing
• Marien-Bräu, Hart bei Graz
• Moarbräu, Stubenberg am See
• Nassauer City Bier, Unterbergla-Nassau
• Nibelungengold – Brauerei & Destillerie Daniela Gruber, Fürstenfeld
• Pock Bier, Weinburg-Pichla
• Prasser Bräu, Tillmitsch
• Privatbrauerei Erzbergbräu, Eisenerz
• Putz'n Bräu, Pinggau
• Rudolf-Erlebnisbrauerei, Graz-Eggenberg
• Sajacher Schlössl Bräu, Gabersdorf
• Sudhaus, Graz
• Toni Bräu – Kleinbrauerei Hofer, Wagenbach
• Trieb-Bräu, Sankt Marein im Mürztal

Tirol

• Achenseebier, Eben am Achensee, *2010
• Bäckelar Brewery (SÖLSCH), Sölden *2020
• Bierol, Schwoich, *2004
• Branger Bräu, Unterperfuß
• Brauerei Ebner, Absam, *2012
• Brauerei Falkenstein, Lienz
• Brauhaus Rattenberg (Schau- und Hausbrauerei)
• CraftCountry Brewery, Hall in Tirol
• Dorf-Alm – Stricker Bier (Schau- und Hausbrauerei), Holzgau
• Freundsberg 66,[13] Schwaz
• Huber Bräu, St. Johann in Tirol
• Klosterbräu Seefeld in Tirol
• Mairwirt, Schwendt
• Loderbräu, Walchsee
• Stadl Bräu, Berwang/Rinnen
• Starkenberger, Tarrenz
• Ötztaler Brauhaus, Ötztaler Bier Niederthai/Umhausen
• Theresienbräu, Innsbruck
• Tiroler Bier, Innsbruck
• Vilser Bergbräu,[14] Vils
• Wildschönau Brauerei, Wildschönau
• Zillertal Bier, Zell am Ziller (älteste Privatbrauerei Tirols, gegründet 1500)

Vorarlberg

• Brauerei Egg, Simma, Kohler GmbH & Co KG, Egg
• Brauerei Fohrenburg, Bludenz (zweiter Platz in Vorarlberg mit 40 %)
• Mohrenbrauerei August Huber, Dornbirn (Marktführer in Vorarlberg mit ca. 60 %)
• Vorarlberger Brauereigenossenschaft Frastanz, „Frastanzer“, Frastanz

Wien

Wieden Bräu, eine typische Wiener Kleinbrauerei

• 100 Blumen Brauerei, 23., *2016
• 1516 Brewing Company, 1., *1999
• Beaver Brewing Company, 9., *2015
• Bräuhaus Ten.Fifty, 10., *2018
• Braumanufaktur Schalken, 16., *2018
• Bürgerliche Brauerei, 1., *2019
• Fischerbräu, 19., *1985
• Kaltenhauser Botschaft Fünfhaus, 15., *2019
• Laurenz4, 5., *2019
• Lichtenthaler Bräu,[15] 9., *2012
• Medl-Bräu 1. Penzinger Gasthofbrauerei, 14., *1989
• Muttermilch Brewery, 6., *2017
• Nussdorfer Kuchlbräu, 19., *2017
• Ottakringer Brauerei, 16., *1837
  • Ottakringer Brauwerk, *2014
• Roter Hiasl, 22., *2012
• Salmbräu, 3., *1994
• Schnauzer & Beagle Brewery, 10., *2020
• Siebensternbräu, 7., *1994
• Stiegl’s Ambulanz, 9., *2002
• Stöckl im Park, 3., *2019
• The Highlander, 9., *2000
• Wieden Bräu, 4., *1991

Siehe auch

• Liste aktiver Brauereien
• Liste ehemaliger Brauereien in Österreich

Weblinks

• Verband der Brauereien Österreichs
• Fach-Enzyklopädie zu Brauereien und Bier mit einem Fokus auf Österreich
• Liste aller bekannter österreichischen Brauereien vom Mittelalter bis zur Gegenwart

Einzelnachweise

1. http://www.brauereifuehrer.com/wiki/Edeltraud-Bier
2. http://www.brauereifuehrer.com/wiki/Halle_Br%C3%A4u
3. http://www.meinbezirk.at/voelkermarkt/wirtschaft/das-muehlenbraeu-aus-oschenitzen-d1433992.html
4. http://www.brauereifuehrer.com/wiki/Biermacherei_Bugelm%C3%BCller
5. Archivierte Kopie (Memento des Originals vom 25. März 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
6. hopfenspinnerei. Abgerufen am 2. Februar 2022 (deutsch).
7. tiles: Home. Abgerufen am 2. Februar 2022 (deutsch).
8. https://www.muehlviertel.at/oesterreich/poi/430018014/leonfeldnerbierat.html
9. http://regiowiki.at/wiki/Brauerei_Attersee
10. http://www.lepus-braeu.at/
11. http://www.wartberger-bier.at/
12. http://www.pinzgau-braeu.at/
13. Archivierte Kopie (Memento des Originals vom 2. April 2015 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
14. In Vils braut sich was zusammen (Memento vom 23. Dezember 2016 im Internet Archive)
15. http://www.bier-index.de/brauereien/lichtenthalerbraeu.html