World Barista Championship

Auf der World Barista Championship (Baristaweltmeisterschaft) messen sich die besten Baristi/Bariste. Die Teilnehmer werden durch nationale Meisterschaften wie zum Beispiel der Deutsche Barista Championship (DBC) oder Schweizer Barista Championship ermittelt. Sie bereiten innerhalb von 15 Minuten jeweils vier Espressi, vier Cappuccini und vier Eigenkreationen oder Signature Drinks zu. Diese werden jeweils vier Geschmacksjuroren zur Bewertung serviert.

Ein Barista (Gwilym Davies) bei der Baristaweltmeisterschaft in Atlanta (2009).
James Hoffmann bei seiner Präsentation in Bern (2006).

Bisherige Gewinner

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.