Route der Industriekultur – Brot, Korn und Bier

Die Themenroute 21 Brot, Korn und Bier der Route der Industriekultur beschäftigt sich mit der Nahrungs- und Genussmittelindustrie im Ruhrgebiet. Die Route führt zu interessanten Standorte rund um Mühlen-, Brennerei- und Brauereiwesen:

Lindenbrauerei Unna
Henriette-Davidis-Museum, Wetter a.d. Ruhr
Freilichtmuseum Hagen
Mühlenhof Breckerfeld
Brennerei Eversbusch, Hagen-Haspe
Zwiebackfabrik Brandt, Hagen-Haspe
Vormann Brauerei, Hagen-Dahl
Brennerei Saure, Gevelsberg
Brauerei Schwelm
Privatbrennerei Sonnenschein, Witten-Heven
Birschel-Mühle, Hattingen
Dampfbierbrauerei Borbeck[1]
Innenhafen Duisburg
König-Brauerei[2]
Wacholderbrennerei Claus, Walsum
Baumeister Mühle, Oberhausen
Mühlenmuseum Hiesfeld
Plangemühle
Mühle im Schlosspark Moers
Underberg-Stammhaus
Traktoren-Museum Pauenhof
Kriemhildsmühle
Rhader Mühle (neu 2011)
Tüshaus-Mühle
Wassermühle Alt-Marl
Heimat- und Naturkunde-Museum Wanne-Eickel (neu 2011)
Konsumverein Wohlfahrt, Bochum
Schlegel Brauerei, Bochum
Brauerei Fiege, Bochum
Müser-Brauerei, Bochum-Langendreer
Brennerei Eickelberg
Dortmunder U
Brauereimuseum Dortmund
Deutsches Kochbuchmuseum
Dortmunder Actien-Brauerei
Alte Kaffeerösterei, Lünen
Klostermühle Pohl

Duisburg Innenhafen: Küppers- und Werhahnmühle

LWL-Freilichtmuseum Hagen, u. a. mit Brennerei und Brauerei

Dortmunder U, ehemaliger Stammsitz der Dortmunder Union-Brauerei

Weblinks

Beschreibung dieser Themenroute als Teil der Route der Industriekultur

Einzelnachweise

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[1] ttp://www.route-industriekultur.ruhr/themenrouten/21-brot-korn-und-bier/borbecker-dampf-bierbrauerei.html

[2] ttp://www.route-industriekultur.ruhr/themenrouten/21-brot-korn-und-bier/koenig-brauerei.html