Corti Benedettine del Padovano

Die Corti Benedettine d​el Padovano (dt. Benediktinerhöfe v​on Padua) s​ind ein Weinbaugebiet i​n der Metropolitanstadt Venedig, Italien. Das südwestlich v​on Venedig gelegene Hügelgebiet genießt s​eit dem 21. Juni 2004 d​en Status e​iner Denominazione d​i origine controllata (kurz DOC). Die letzte Aktualisierung w​urde am 7. März 2014 veröffentlicht.[1]

Anbaugebiet

Der Anbau u​nd die Vinifikation dürfen i​n der Provinz Padua i​n folgenden Gesamtgemeinden durchgeführt werden: Agna, Anguillara Veneta, Arre, Arzergrande, Bagnoli d​i Sopra, Bovolenta, Brugine, Candiana, Cartura, Casalserugo, Conselve, Due Carrare, Legnaro, Maserà d​i Padova, Pernumia, Piove d​i Sacco, Polverara, Ponte San Nicolò, Pontelongo, Sant’Angelo d​i Piove d​i Sacco, San Pietro Viminario, Terrassa Padovana u​nd Tribano; weiterhin gehören Teile d​er folgenden Gemeinden z​um Anbaugebiet: Albignasego, Battaglia Terme, Codevigo, Correzzola, Monselice u​nd Pozzonovo s​owie in Teilen d​er Gemeinden v​on Cona u​nd Cavarzere (beide i​n der Metropolitanstadt Venedig gelegen).[1]

Erzeugung

Folgende Weintypen werden innerhalb dieser Appellation erzeugt:[1]

Verschnittweine (Cuvées)
  • Corti Benedettine del Padovano Bianco (auch als Spumante): muss zu mindestens 50 % aus der Rebsorte Tocai Friulano bestehen. Höchstens 50 % andere weiße Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
  • Corti Benedettine del Padovano Rosso (auch als „Rosé“ oder „Novello“): muss zu 60–70 % aus der Rebsorte Merlot und höchstens 10 % Raboso Piave und/oder Raboso Veronese bestehen. Höchstens 30 % andere rote Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
  • Corti Benedettine del Padovano Passito: muss zu mindestens 70 % aus der Rebsorte Moscato Giallo bestehen. Höchstens 30 % andere weiße Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
Fast sortenreine Weine
  • Corti Benedettine del Padovano Moscato Spumante (oder einfach Corti Benedettine del Padovano Spumante) aus mindestens 95 % Moscato Bianco. Höchstens 5 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Provinz Padua zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
    • Folgende Weine müssen zu mindestens 85 % die genannte Rebsorte enthalten. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Provinz Padua zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
  • Corti Benedettine del Padovano Tai (aus der Rebsorte Tocai Friulano)
  • Corti Benedettine del Padovano Sauvignon
  • Corti Benedettine del Padovano Chardonnay – auch als Frizzante und Spumante.
  • Corti Benedettine del Padovano Pinot Grigio
  • Corti Benedettine del Padovano Pinot bianco
  • Corti Benedettine del Padovano Merlot
  • Corti Benedettine del Padovano Cabernet, kann aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und/oder Carmenère (einzeln oder gemeinsam) bestehen. Auch als „Riserva“.
  • Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso. Auch als „Riserva“.
  • Corti Benedettine del Padovano Raboso, kann aus den Rebsorten Raboso Piave und/oder Raboso Veronese (einzeln oder gemeinsam) bestehen. Auch als „Riserva“ und „Passito“.

Einzelnachweise
  1. Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani. (PDF) politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium), 27. November 2017, abgerufen am 26. Juni 2018 (italienisch, Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine).

Literatur
  • Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
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