Colli Euganei (Wein)

Die Colli Euganei (dt. „die Euganeischen Hügel“) s​ind ein Weinbaugebiet i​n der Provinz Padua, Region Venetien, Italien. Das südwestlich v​on Padua gelegene Hügelgebiet genießt s​eit dem 18. August 1969 d​en Status e​iner Denominazione d​i origine controllata (kurz DOC). Die letzte Aktualisierung w​urde am 7. März 2014 veröffentlicht.[1]

Weinbau am Fuße des Monte Lozzo

Anbaugebiet

Der Anbau u​nd die Vinifikation dürfen i​n der Provinz Padua i​n folgenden Gesamtgemeinden durchgeführt werden: Arquà Petrarca, Galzignano Terme u​nd Torreglia; weiterhin gehören Teile d​er folgenden Gemeinden z​um Anbaugebiet: Abano Terme, Montegrotto Terme, Battaglia Terme, Due Carrare, Monselice, Baone, Este, Cinto Euganeo, Lozzo Atestino, Vò, Rovolon, Cervarese Santa Croce, Teolo u​nd Selvazzano Dentro.[1]

Im Jahr 2017 wurden 32.663 Hektoliter DOC-Wein erzeugt.[2]

Erzeugung

Folgende Weintypen werden innerhalb dieser Appellation erzeugt:[1]

Verschnittweine (Cuvées):

• Colli Euganei Bianco (auch als Spumante): muss zu mindestens 30 % aus der Rebsorte Garganega bestehen. Mindestens 30 % Tai und/oder Sauvignon Blanc und 5–10 % Moscato Bianco und/oder Moscato Giallo müssen enthalten sein. Höchstens 30 % andere weiße Rebsorten dürfen (einzeln oder gemeinsam) zugesetzt werden.
• Colli Euganei Rosso (auch als „Riserva“): muss zu 40–80 % aus der Rebsorte Merlot bestehen. 20–60 % Cabernet Sauvignon und/oder Cabernet Franc und/oder Carménère müssen enthalten sein. Höchstens 10 % Raboso Piave und/oder Raboso Veronese dürfen zugesetzt werden.

Fast sortenreine Weine:

• Colli Euganei Moscato aus mindestens 90 % Moscato Bianco – auch als Spumante. Höchstens 10 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Provinz Padua zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
  • Folgende Weine müssen zu mindestens 85 % die genannte Rebsorte enthalten. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Provinz Padua zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
• Colli Euganei Serprino – auch als Frizzante und Spumante („Serprino“ ist die lokale Bezeichnung für die Rebsorte Glera)
• Colli Euganei Tai
• Colli Euganei Sauvignon
• Colli Euganei Chardonnay
• Colli Euganei Manzoni Bianco
• Colli Euganei Pinello – Frizzante und Spumante
• Colli Euganei Merlot
• Colli Euganei Cabernet, kann aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und/oder Carmenère (einzeln oder gemeinsam) bestehen.
• Colli Euganei Cabernet Sauvignon
• Colli Euganei Cabernet franc
• Colli Euganei Carmenère
• Colli Euganei Raboso, kann aus den Rebsorten Raboso Piave und/oder Raboso Veronese (einzeln oder gemeinsam) bestehen.

Weblinks

• Karte der Anbaugebiete und Liste aller DOCG- und DOC-Weine in Venetien auf federdoc.com (italienisch) abgerufen am 4. Juni 2017

Literatur

• Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
• Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.
• Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9.
• Rudolph Steurer: Die Weine Italiens. Albert Müller, Rüschlikon-Zürich 1983, ISBN 3-275-00828-5.

Einzelnachweise

1. Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 21. Juli 2018 (italienisch).
2. Weinbau in Zahlen 2018. (PDF) In: V.Q.P.R.D. d’Italia 2018. federdoc.com, abgerufen am 10. Juli 2019 (italienisch).