Colli di Luni

Mit d​er Bezeichnung Colli d​i Luni werden Weiß- u​nd Rotweine a​us den Regionen Ligurien u​nd Toskana bezeichnet, d​ie seit 1989 e​ine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione d​i origine controllata – DOC) besitzen, d​ie zuletzt a​m 7. März 2014 aktualisiert wurde.[1]

Anbaugebiet

Das Anbaugebiet umfasst folgende Gemeinden:

• in der Provinz La Spezia (in der Region Ligurien): Ortonovo, Castelnuovo Magra, Sarzana, Santo Stefano di Magra, Bolano, Calice al Cornoviglio, Beverino, Riccò del Golfo, Follo, La Spezia, Vezzano Ligure, Arcola, Lerici, Ameglia
• in der Massa Carrara (in der Region Toskana): Fosdinovo, Aulla, Podenzana

Erzeugung

Folgende Weintypen dürfen erzeugt werden:[1]

• Colli di Luni rosso, auch als „Riserva“: 50–100 % Sangiovese und 0–50 % andere rote Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
• Colli di Luni bianco: mindestens 35 % Vermentino, 25–40 % Trebbiano sowie höchstens 30 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
• Colli di Luni Vermentino: mindestens 90 % Vermentino müssen enthalten sein. Höchstens 10 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
• Colli di Luni Albarola: mindestens 85 % Albarola müssen enthalten sein. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in den Regionen Ligurien und Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.

Beschreibung

Gemäß Denomination:[1]

Colli di Luni bianco

• Farbe: strohgelb
• Geruch: zart, angenehm
• Geschmack: trocken, harmonisch angenehm
• Alkoholgehalt: mindestens 11,0 Vol.-%
• Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
• Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l

Colli di Luni Vermentino (auch als Superiore)

• Farbe: mehr oder weniger intensives Strohgelb
• Geruch: trocken, harmonisch, zart nach Mandel
• Geschmack: trocken, fein, harmonisch
• Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-% – für „Superiore“ mind. 12,5 Vol.-%
• Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
• Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l – für „ Superiore“ mind. 17,0 g/l

Colli di Luni rosso (auch als Riserva)

• Farbe: strohgelb
• Geruch: zart, weinig
• Geschmack: trocken, fein, harmonisch
• Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-% – für „Riserva“ mind. 12,5 Vol.-%
• Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
• Trockenextrakt: mind. 20,0 g/l – für „Riserva“ mind. 22,0 g/l

Mit d​er Zusatzbezeichnung „Riserva“ m​uss er mindestens z​wei Jahre gereift sein.

Colli di Luni Albarola

• Farbe: strohgelb, bisweilen mit grünlichen Reflexen
• Geruch: trocken, frisch, charakteristisch
• Geschmack: trocken, harmonisch angenehm
• Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Vol.-%
• Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
• Trockenextrakt: mind. 15,0 g/l

Literatur

• Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9, S. 132.

Einzelnachweise

1. Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani. (PDF) politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium), 27. November 2017, abgerufen am 10. August 2018 (italienisch, Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine).