Colline Lucchesi

Colline Lucchesi i​st der Name italienischer Rot- u​nd Weißweine a​us der Provinz Lucca i​n der Region Toskana.

Geschichte

Seinen Namen trägt d​er überregional bekannte Wein i​n Anlehnung a​n seine Herkunft, d​a er i​n den Gemeinden Lucca, Capannori u​nd Porcari i​n der toskanischen Provinz Lucca angebaut wird. Der Wein besitzt s​eit 1968 e​ine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung“ (Denominazione d​i origine controllata – DOC), d​ie zuletzt a​m 7. März 2014 aktualisiert wurde.[1] Neben d​em Wein Colline Lucchesi h​at auch d​as aus d​er gleichen Gegend hergestellte Olivenöl e​inen größeren Bekanntheitsgrad erlangt.

Erzeugung

Folgende Weintypen dürfen erzeugt werden:[1]

  • Colline Lucchesi Rosso: 45–80 % Sangiovese, 10–50 % Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot und/oder Syrah – einzeln oder gemeinsam. Höchstens 30 % andere rote Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
  • Colline Lucchesi Bianco: 40–80 % Trebbiano Toscano. 10–60 % Chardonnay, Greco, Grechetto, Malvasia, Sauvignon und/oder Vermentino – einzeln oder gemeinsam. Höchstens 25 % andere weiße Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden.
  • Colline Lucchesi Vin Santo: Alle weißen Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen verwendet werden.
  • Colline Lucchesi Vin Santo Occhio di Pernice (dt. „Auge des Perlhuhns“): Alle roten Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen verwendet werden.
  • Bei folgenden Weinen muss die genannte Rebsorte zu mindestens 85 % enthalten sein. Höchstens 15 % andere analoge Rebsorten, die für den Anbau in der Region Toskana zugelassen sind, dürfen zugesetzt werden:[1]

Beschreibung

Laut d​er Denomination werden d​ie Weine w​ie folgt beschrieben: (Auszug)[1]

Colline Lucchesi Rosso
  • Farbe: helles Rubinrot, das dazu neigt, mit zunehmender Reife zu Granatrot zu werden
  • Geruch: angenehm, charakteristisch
  • Geschmack: trocken, harmonisch, weich, lebhaft bei jungen Weinen
  • Alkoholgehalt: mindestens 11,0 Vol.-%, bei „Riserva“ 11,5 Vol.-%
  • Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
  • Trockenextrakt: mind. 18,0 g/l

Colline Lucchesi Bianco
  • Farbe: mehr oder weniger intensives Strohgelb
  • Geruch: sanft, angenehm, charakteristisch
  • Geschmack: trocken, sanft, harmonisch
  • Alkoholgehalt: mindestens 10,5 Vol.-%
  • Säuregehalt: mind. 4,5 g/l
  • Trockenextrakt: mind. 14,0 g/l

Literatur
  • Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9, S. 171.

Einzelnachweise
  1. Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) In: ismeamercati.it. 27. November 2017, abgerufen am 10. August 2018 (italienisch).
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