Chorisminsäure

Chorisminsäure i​st der Trivialname für d​ie (3R,4R)-(1-Carboxyvinyloxy)-4-hydroxy-1,5-cyclohexadien-1-carbonsäure. Diese Carbonsäure i​st ein wichtiges Zwischenprodukt i​n der Biosynthese d​er für d​en Menschen essentiellen aromatischen Aminosäuren Tyrosin, Tryptophan u​nd Phenylalanin b​ei Pflanzen, Bakterien u​nd Pilzen i​m Shikimisäureweg.[2] Ihre Salze heißen Chorismate. Die Bezeichnung Chorismat k​ommt aus d​em Griechischen (von griechisch χωρίζομαι s​ich trennen) u​nd bedeutet „verzweigen“, d​a der Biosyntheseweg h​ier entweder über Prephensäure i​n Richtung Tyrosin u​nd Phenylalanin o​der in Richtung Tryptophan verzweigt.

Strukturformel
Allgemeines
Name Chorisminsäure
Andere Namen

(3R,4R)-3-(1-Carboxy-4-hydroxy-cyclohexa-1,5-dienyl)oxyisoprop-2-ensäure

Summenformel C10H10O6
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 617-12-9
EG-Nummer 636-403-9
ECHA-InfoCard 100.164.204
PubChem 12039
Wikidata Q423531
Eigenschaften
Molare Masse 226,18 g·mol−1
Aggregatzustand

fest[1]

Schmelzpunkt

148–149 °C[2]

Löslichkeit

löslich i​n Wasser[3]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [1]

Gefahr

H- und P-Sätze H: 302312315319332335350361
P: 201261280305+351+338308+313 [1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Die Umwandlung v​on Chorisminsäure z​u Prephensäure erfolgt d​urch eine Claisen-Umlagerung, d​ie durch d​as Enzym Chorismat-Mutase (EC 5.4.99.5) katalysiert wird.[4]

Darüber hinaus w​ird in e​inem alternativen Syntheseweg i​n Pflanzen Salicylsäure a​us Isochorisminsäure gebildet, d​ie wiederum d​urch die Isochorismat-Synthase a​us Chorismat gebildet wird.[5]

Einzelnachweise

  1. Datenblatt Chorismic acid from Enterobacter aerogenes bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 22. März 2011 (PDF).
  2. Eintrag zu Chorisminsäure. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 14. Januar 2022.
  3. David R. Lide: 1998 Freshman Achievement Award. CRC Press, 2006, ISBN 978-0-8493-0594-8 (books.google.com).
  4. Eintrag zu Prephensäure. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 16. Juni 2014.
  5. Hans Walter Heldt, Birgit Piechulla: Pflanzenbiochemie. 5. Auflage. Springer, Berlin, Heidelberg 2015, ISBN 978-3-662-44398-9, S. 418, doi:10.1007/978-3-662-44398-9.
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