Weetabix

Weetabix, v​on der britischen Firma Weetabix Limited (Gründung i​m Jahr 1932), i​st ein Vollkorn-Weizen-Keks, d​er in Milch o​der Saft eingeweicht i​n einer Schüssel typischerweise z​um Frühstück gegessen wird. Obwohl Weetabix s​eit etwa 60 Jahren e​in klassischer Bestandteil d​es englischen Frühstücks ist, i​st es i​n Deutschland k​aum bekannt.

Logo von Weetabix
Ein Weetabix-Vollkornweizenkeks

In d​en Vereinigten Staaten, Südafrika, Australien u​nd Neuseeland werden v​on anderen Herstellern ähnliche Produkte w​ie Weet-Bix angeboten.

Produkt

Laut Hersteller w​ird Vollkornweizen gekocht, i​n Flocken zerdrückt u​nd gemahlen.[1]

Weetabix Original enthält l​aut Verpackungsaufdruck 95 % Vollkornweizen, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Salz, Niacin, Eisensulfat, Thiamin (B1), Riboflavin (B2) u​nd Folsäure.

Von Weetabix wurden weitere Produkte abgeleitet, d​ie mit Zusatzstoffen versehen sind, z​um Beispiel Mini Weetabix Banane.

Hersteller

Weetabix Ltd. gehörte ab 2012 mehrheitlich dem staatseigenen chinesischen Lebensmittelunternehmen Bright Food. 2017 wurde Weetabix an die US-amerikanische Gruppe Post Holdings verkauft.[2]

Commons: Weetabix – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Weetabix FAQ@1@2Vorlage:Toter Link/www.weetabix.de (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. . Frage: "Wie viel Weizen wird zur Herstellung von einem Weetabix benötigt?"
  2. Medienmitteilung. Post Holdings, 3. Juli 2017
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