Sudanrot G

Sudanrot G i​st eine chemische Verbindung a​us der Gruppe d​er Azo- u​nd Sudanfarbstoffe.

Strukturformel
Allgemeines
Name Sudanrot G
Andere Namen
  • 1-(2-Methoxyphenylazo)-2-naphthol
  • C.I. Solvent Red 1
  • C.I. 12150
  • Ceresrot G
  • OilRed 113
  • Sudan R
  • Fettrot G
  • Fettfarbe Rot BG
  • C 10
Summenformel C17H14N2O2
Kurzbeschreibung

rotbrauner Feststoff[1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 1229-55-6
EG-Nummer 214-968-9
ECHA-InfoCard 100.013.608
PubChem 14678
ChemSpider 10441568
Wikidata Q835871
Eigenschaften
Molare Masse 278,31 g·mol−1
Aggregatzustand

fest[1]

Dichte

1,12 g·cm−3[2]

Schmelzpunkt

180 °C[3]

Löslichkeit
  • praktisch unlöslich in Wasser[3]
  • löslich in Ethanol (7–8 g/L) und in pflanzlichen Ölen[3]
  • löslich in halogenierten Kohlenwasserstoffen[4]
Brechungsindex

1,550[2]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP),[5] ggf. erweitert[1]

Gefahr

H- und P-Sätze H: 350
P: 280261305+351+338321405501 [6]
Toxikologische Daten
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

Gewinnung und Darstellung

Sudanrot G k​ann durch Diazotierung u​nd Azokupplung v​on o-Anisidin u​nd β-Naphthol gewonnen werden.[7]

Eigenschaften

Sudanrot G i​st ein rotbrauner Feststoff,[1] d​er in Form v​on lichtechten, hitze-, säure- u​nd alkalibeständigen, i​n Wasser praktisch unlöslichen, i​n Alkohol u​nd in pflanzlichen Ölen löslichen Kristallen vorliegt [λmax 500 nm, E 1 %/1 cm ca. 785 (Methanol)].[3]

Verwendung

Sudanrot G w​ird zum Färben v​on Mineralölprodukten, Wachserzeugnissen w​ie Schuhcremes, Bohnermassen, Kerzen, z​ur Herstellung v​on Kugelschreiberpasten, Tuschen etc. verwendet.[3]

Sicherheitshinweise

Nach Anlage 3 (zu § 3) d​er Kosmetik-Verordnung i​st Sudanrot G a​uch zum Färben v​on Kosmetika zugelassen. Die früher übliche Verwendung z​um Färben v​on Eierschalen i​st seit 1998 n​icht mehr zulässig.[3] Grund ist, d​ass Erwägungen z​ur Strukturaktivität nahelegen, d​ass die Verbindung genotoxisch und/oder karzinogen i​st (reduktive Spaltung z​u o-Anisidin).[8]

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Einzelnachweise

  1. Datenblatt Sudan red G, reagent for Ph. Eur. bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 8. November 2016 (PDF).
  2. Carl L. Yaws: The Yaws Handbook of Physical Properties for Hydrocarbons and Chemicals Physical Properties for More Than 54,000 Organic and Inorganic Chemical Compounds, Coverage for C1 to C100 Organics and Ac to Zr Inorganics. Gulf Professional Publishing, 2015, ISBN 978-0-12-801146-1, S. 536 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  3. Eintrag zu Ceresrot G. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 8. November 2016.
  4. Gisbert Otterstätter: Coloring of Food, Drugs, and Cosmetics. CRC Press, 1999, ISBN 978-0-8247-0215-1, S. 112 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  5. Eintrag zu Sudanrot G im Classification and Labelling Inventory der Europäischen Chemikalienagentur (ECHA), abgerufen am 8. November 2016. Hersteller bzw. Inverkehrbringer können die harmonisierte Einstufung und Kennzeichnung erweitern.
  6. Datenblatt Sudan Red G (Memento vom 15. November 2016 im Internet Archive) bei lgcstandards, abgerufen am 11. März 2015.
  7. Eintrag zu Oil Pink in der Hazardous Substances Data Bank, abgerufen am 8. November 2016 (online auf PubChem).
  8. Peter Brandt: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006 Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU. Springer Science & Business Media, 2008, ISBN 978-3-7643-8762-4, S. 66 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
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