N-Lauroylsarcosin

N-Lauroylsarcosin i​st ein Derivat d​es Sarcosins. Seine Salze, v​or allem d​as Natriumsalz, s​ind anionische Tenside, d​ie als Detergentien Verwendung finden.

Strukturformel
Allgemeines
Name N-Lauroylsarcosin
Andere Namen
  • Sarkosyl L
  • N-Methyl-N-(1-oxododecyl)glycin
  • N-Dodecanoyl-N-methylglycin
  • LAUROYL SARCOSINE (INCI)[1]
Summenformel C15H29NO3
Kurzbeschreibung

farbloser Feststoff[2]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 97-78-9
EG-Nummer 202-608-3
ECHA-InfoCard 100.002.372
PubChem 7348
ChemSpider 7071
Wikidata Q27283002
Eigenschaften
Molare Masse 271,40 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

0,996 g·cm−3 (25 °C)[2]

Schmelzpunkt

44,8–52,1 °C[2]

Siedepunkt

201,7–317,2 °C[2]

Löslichkeit

wenig i​n Wasser (0,5 g·l−1 b​ei 25 °C)[2]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [2]

Gefahr

H- und P-Sätze H: 315​‐​318
P: 271​‐​280​‐​304+340​‐​305+351+338​‐​405 [2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Natrium-N-lauroylsarcosinat

Das Natriumsalz d​es N-Lauroylsarcosins (Natrium-N-lauroylsarcosinat, Sarkosyl NL)[3] besitzt i​m Gegensatz z​u SDS e​ine gute Löslichkeit i​n chaotropen Hochsalz-Lösungen u​nd ist d​aher das Detergens d​er Wahl i​n guanidiniumhaltigen Zelllyse-Puffern.

Natrium-N-lauroylsarcosinat i​st als giftig u​nd ätzend eingestuft.[4] Seine Löslichkeit i​n Wasser beträgt 293 g·l−1 b​ei 20 °C.[4]

Einzelnachweise
  1. Eintrag zu LAUROYL SARCOSINE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 24. Oktober 2021.
  2. Eintrag zu N-Lauroylsarkosin in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 8. Februar 2018. (JavaScript erforderlich)
  3. Externe Identifikatoren von bzw. Datenbank-Links zu Natrium-N-lauroylsarcosinat: CAS-Nummer: 137-16-6, EG-Nummer: 205-281-5, ECHA-InfoCard: 100.004.801, GESTIS-Stoffdatenbank: 102504, PubChem: 23668817, ChemSpider: 8392, Wikidata: Q309660.
  4. Eintrag zu Natrium-N-lauroylsarkosinat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 10. Januar 2017. (JavaScript erforderlich)
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