Haus Tenge
Das Haus Tenge ist ein unter Denkmalschutz stehendes klassizistisches Wohn- und Geschäftshaus mit Steinwerk in Osnabrück (Niedersachsen). Der Stahlunternehmer Jürgen Großmann betrieb darin bis 2018 das Gourmetrestaurant „la vie“, das zuletzt mit drei Guide-Michelin-Sternen ausgezeichnet war. Seit 2021 wird es von der Konditorei Leysieffer genutzt.
Geschichte
Bau und Besitz der Familie Tenge
Gegenüber dem Osnabrücker Rathaus baute Ernst Friedrich Tenge (1759–1824) in den Jahren 1813 und 1814 in der Krahnstraße ein Wohn- und Geschäftshaus. Tenge gehörte zu einer angesehenen Osnabrücker Familie, die von dem aus Ibbenbüren zugezogenen und 1572 als Bürger der Osnabrücker Altstadt verzeichneten Schmied Johann Tenge abstammt. Die Mitglieder der Familie waren Kaufleute, Mitglieder des Krameramts, Leinen- und Weinhändler, Tabakfabrikanten, betrieben eine Brauerei und gehörten dem Rat der Neustadt an. Ernst Friedrich Tenge besuchte das Ratsgymnasium, lebte einige Zeit in Amsterdam, kehrte 1782 nach Osnabrück zurück und heiratete 1786 Dorothea Beissner (1770–1850), die Tochter eines wohlhabenden Osnabrücker Tuchhändlers. Während der napoleonischen Kontinentalsperre, bei deren Verhängung Tenge durch einen Zufall über große Vorräte an Rohtabak verfügte, kam er zu einem ansehnlichen Vermögen. Tenge besaß bereits das Haus Krahnstraße 1, kaufte das daneben liegende Haus Krahnstraße 2 hinzu und ließ auf den Grundstücken ein Wohn- und Geschäftshaus errichten, wobei ein rückseitig liegendes Steinwerk erhalten blieb.
Im Erdgeschoss des dreigeschossigen Hauses mit Walmdach lagen das Kontor sowie Wirtschafts- und Verkaufsräume, im ersten Stock ein repräsentativer Saal, im Obergeschoss Wohn- und Lagerräume. Der Bankettsaal ist der einzige eines klassizistischen Hauses, der in Osnabrück erhalten ist. Der mittlere Teil der Fassade ist mit vier Pilastern verziert, über dem Eingang befindet sich ein Lorbeer-Feston, ein mit Palmenzweigen durchflochtener Lorbeerkranz unter dem Mittelfenster. Die Sandsteinfassade wurde mit Ölfarbe gestrichen, was zu ihrem Erhalt beitrug.
Besitz der Familie David und Zwangsverkauf
Drei Generationen der Familie Tenge lebten und wirtschafteten in dem Haus, bis es 1879 an Abraham und Levy David verkauft wurde, die darin ein Geschäft für Damen- und Herrenkonfektion betrieben. Sie ließen im Erdgeschoss Schaufenster einbauen. In der Zeit des Nationalsozialismus wurde ihr Nachkomme Otto David gezwungen, das Haus an die Stadt Osnabrück zu verkaufen. David wurde in ein Konzentrationslager gebracht, überlebte aber. Zur Familie David gehörte auch die 1898 geborene Gertrud David. Sie litt an Kinderlähmung und Epilepsie, wurde 1940 deportiert und im selben Jahr im Rahmen der NS-Krankenmorde in der NS-Tötungsanstalt Brandenburg vergast. An sie erinnert ein Stolperstein, den der Künstler Gunter Demnig am 30. März 2008 zu ihrem Gedächtnis vor dem Haus Tenge verlegte.[1]
Die Stadt wollte das Haus Tenge für Verwaltungsbüros nutzen. Nach Beginn der Bombenangriffe auf die Stadt während des Zweiten Weltkriegs wurden darin jedoch Mieter untergebracht, die ihr Obdach verloren hatten. Auch das Dachgeschoss des Hauses Tenge wurde durch Bombardement beschädigt. Otto David, der durch die Folgen von Lagerzeit und Zwangsarbeit gesundheitlich stark beeinträchtigt war, erhielt das Haus nach Ende des Zweiten Weltkriegs zurück und verkaufte es 1960 an Wilhelm Dopjans.
Renovierung und Nutzung als Möbelhaus
1963 wurde das Gebäude grundlegend renoviert. Von 1965 bis 1975 war es an Rinklake van Endert aus Münster vermietet, der es als Niederlassung seines Einrichtungshauses nutzte. Ein Möbelhaus betrieb anschließend auch die Firma Dopjans-Möllmann. Sie ließ den ursprünglichen Zustand weitgehend wiederherstellen, wobei die großflächigen Schaufenster im Erdgeschoss zurückgebaut wurden.
Restaurant „la vie“
Nachdem der Stahlmanager Jürgen Großmann 1988 als Sanierer der Georgsmarienhütte GmbH nach Osnabrück gekommen war und das Unternehmen 1993 für einen symbolischen Betrag gekauft hatte, suchte er nach einer Möglichkeit, sein Interesse an Spitzenküche mit einem eigenen Restaurant umzusetzen.[2] Er kaufte das Restaurant „la vie“ an der Rheiner Landstraße gegenüber dem Heger Friedhof. Mit dem Restaurant zog er später in das Haus Tenge um, stattete den Bankettsaal mit Werken des Malers Markus Lüpertz aus und holte den Koch Hans-Peter Engels nach Osnabrück, der dem Restaurant den ersten Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkte verschaffte.
Nach einem Umbau im Jahr 2006 wechselte Großmann das Küchenteam aus.[3] Thomas Bühner, der zuvor 14 Jahre lang Küchenchef des Restaurants „La Table“ im Casino Hohensyburg gewesen war und sich dort zwei Michelin-Sterne erkocht hatte, nahm seine Arbeit im Mai 2006 auf. 2007 erhielt das Restaurant „la vie“ den zweiten Stern.[4] Im November 2011 wurde das Restaurant mit dem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet.[5] Im Gault-Millau hatte es zuletzt 19 Punkte.
Am 16. Juli 2018 gab die Georgsmarienhütte Holding GmbH bekannt, den Betrieb des Restaurants mit sofortiger Wirkung einzustellen. Die rund 30 Mitarbeiter hatten zwei Tage zuvor ihre Kündigungen erhalten. Grund dafür war nach Unternehmensangaben eine „organisatorische Neuausrichtung“ des Stahlunternehmens.[6]
Leerstand zwischen 2018 und 2021
Im Oktober 2018 wurde bekannt, dass das Haus nach der „la vie“-Schließung von Heinrich W. Risken, dem Vorstandsvorsitzenden der heristo AG, gekauft wurde. Die Eröffnung eines neuen Restaurants im Frühjahr 2019 wurde angekündigt, dessen Leitung der frühere „la vie“-Küchenchef Timo Fritsche übernehmen sollte.[7] Risken entschied sich jedoch im weiteren Verlauf anders und schrieb das Restaurant im Mai 2019 stattdessen zur Verpachtung aus.[8]
Leysieffer
Im Juni 2021 wurde berichtet, dass die ortsansässige Confiserie Leysieffer ihr Stammhaus mit Konditoreiverkauf und Café-Bistro in das Haus Tenge verlagern wird.[9] Nachdem zum Weihnachtsgeschäft 2021 bereits der Verkaufsraum für Konditoreiprodukte eröffnet worden war, öffnete im Februar 2022 auch das Café-Bistro mit Veranstaltungssaal im Obergeschoss.[10]
Literatur
- Ilsetraut Lindemann: Die Osnabrücker Tenge-Familie In: Osnabrücker Land 1990 – Heimat-Jahrbuch Heimatbund Osnabrücker Land e. V., Kreisheimatbund Bersenbrück e. V. (Hrsg.) Osnabrück, Quakenbrück 1989, S. 202–211
- Harald Willenbrock: Ein Stern über der Stadt In: Osnabrück und das Osnabrücker Land, Merian extra 2005, S. 80–83
Weblinks
Einzelnachweise
- Stolpersteine in Osnabrück
- David Schraven: „Duzfreund mit harter Hand“ In: Die Welt vom 18. Dezember 2007
- Umbau des Gebäudes 2006 (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- Zweiter Michelin-Stern für „la vie“ (Memento des Originals vom 31. Januar 2009 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- Dritter Stern für das Osnabrücker „La Vie“: Bühner kocht sich an die Weltspitze, NOZ vom 7. November 2011
- Wilfried Hinrichs: La Vie schließt: Osnabrück verliert Drei-Sterne-Restaurant. In: noz.de. Abgerufen am 16. Juli 2018.
- Stefanie Hiekmann: Nach Aus des Sternerestaurants: Nachfolger des „la vie“ soll „Restaurant für alle“ werden. In: noz.de. Abgerufen am 13. Oktober 2018.
- Stefanie Hiekmann: Ursprüngliche Pläne sind Geschichte: Investor sucht neuen Pächter für das ehemalige „la vie“ in Osnabrück. In: noz.de. 1. Mai 2019, abgerufen am 18. Mai 2019.
- Leysieffer zieht um ins ehemalige "La Vie" am Osnabrücker Rathaus, noz.de, veröffentlicht und abgerufen am 17. Juni 2021.
- Catharina Peters: Café Leysieffer ist zurück in der Osnabrücker Innenstadt. In: noz.de. 22. Februar 2022, abgerufen am 22. Februar 2022.
