Yves Beck
Yves Beck (* 25. März 1968 in Neuenburg, Schweiz) ist ein unabhängiger Schweizer Weinjournalist, Autor und Hörgeräteakustiker. Beck hat mehrere Bücher über Weine aus dem 3-Seengebiet (Bielersee, Neuenburgersee, Murtensee) in der Schweiz veröffentlicht.
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Früheres Leben
Beck ist Dipl. Kaufmann (1. Preis von UBS Switzerland für besten Abschluss im Kanton Neuenburg 1987) und Dipl. Hörgeräte-Akustiker (2001). Er hat ein Studium an der Wine & Spirit Education Trust, Level 3 (2010) absolviert.
Sein Interesse an Wein zeigte sich schon früh da er bereits mit 16 Jahren aktiv Wein probierte. Der erste Rotwein, den er ausdrücklich genoss, war ein 1966er Château Margaux, der ihm damals noch völlig unbekannt war. 1990 besuchte er seine ersten Degustationskurse, die von der SVSW (Schweizerischen Vereinigung der Selbsteinkellernden Weinbauern) am CPLN in Neuchâtel organisiert wurden.
Sein Interesse am Verfassen von Verkostungsnotizen verstärkte sich, nachdem er den Schweizer Weinkritiker René Gabriel kennengelernt hatte, der zu seinem Mentor wurde.
Dieser öffnete ihr alle Türen, die sie brauchte, um Kontakte zu den renommiertesten Weingütern in Bordeaux zu knüpfen. Auch René Gabriel schrieb 2010 eine Rezension über Yves Becks Buch „Die Besten Drei-Seen Weine“.
Aufgrund seiner zahlreichen Veröffentlichungen in seinem Blog wurde die Union des Grands Crus Classés de Bordeaux auf ihn aufmerksam und er wurde ein akkreditierter Journalist.
Als Yves Beck sich 2016 endgültig für den Beruf des Weinjournalisten entschied, setzte er alles auf eine Karte, um sich ganz der Welt des Weins zu widmen. Dies ermöglichte es ihm 2017, in das Scorelab-Panel der 20 einflussreichsten Bordeaux-Weinkritiker der Welt aufgenommen zu werden. Nach dieser Auswahl wurde er auch zum akkreditierten Verkoster von Wine-Services, einem auf Datenerfassung (Wein und Gastronomie) spezialisierten Unternehmen in Bordeaux.
Seine Tätigkeit als Weinkolumnisten bei Arcinfo und beim Bieler Tagblatt sowie seine Blogpublikationen, haben ihm auch die Aufnahme bei der FIJEV (International Federation of Wine and Spirit Journalist and Writers) ermöglicht wo er nun seit 2013 Mitglied ist.
Ein weiterer wichtiger Schritt war, dass er 2015 zu der Premiere der VDP-Weinverkostungen (Vereinigung der Deutschen Prädikatsweingüter) in Wiesbaden zugelassen wurde, einer Veranstaltung, bei der nur ausgewählte Weinjournalisten anwesend sind. Diese Verkostungen ermöglichten es ihm, die größten deutschen Weine zu probieren. Er verbringt sechs Wochen pro Jahr in Deutschland, wo er zahlreiche Weingüter besucht.
Weinjournalist
Jedes Jahr veröffentlicht er mehrere Magazine[1] von über 140 Seiten, die meisten sind Bordeaux-Weine gewidmet, aber einige befassen sich mit Deutschen Weine. Bordeaux-Weine,[2] Elsass-Weine sowie Weine aus der Schweiz[3] und Deutschland sind Beck's Spezialgebiet. Er zählt zu den zwanzig einflussreichsten Bordeaux-Kritikern.[4][5][6]
- Von 2013 bis 2015 war er Weinkolumnist beim Bieler Tagblatt in der Schweiz, wo er 96 Kolumnen geschrieben hat.
- Von 2015 bis 2016 war Beck Redakteur beim deutschsprachigen Wein- und Verkostungsmagazine Weinwisser
- Von 2018 bis 2020 Weinkolumnist bei der französischsprachigen Online Tageszeitung Arcinfo, wo er 6 Zeitungsartikel und 24 Kolumnen geschrieben hat.
Seit 2012 ist er Redakteur bei yvesbeck.wine und Eigentümer von GlobalBeck Services GmbH. In 2014 hat er das Who's Who in Switzerland (in Wein) veröffentlicht[7]. Seit 2016 arbeitet Yves Beck ausschliesslich als Weinkritiker. Seine Wein Datenbank[8] zählt mittlerweile über 20'000 Weine aus aller Welt (13'500 davon aus dem Bordeaux-Gebiet, 3'200 aus Deutschland, 1'700 Schweiz und 1'500 aus aller Welt).
Weinbewertungen
Beck benutzt ein Punktesystem bis 100 Punkte[9]. Die Höchstnote von 100 wird auf das Aussehen des Weins (2 x 5 Punkte), das Bouquet (3 x 15) und den Gaumen (3 x 15) aufgeteilt. Sein System hat damit ein grössere Dynamik als das bekannte System von Parker, welches von 50 bis 100 geht. Yves Beck veröffentlicht keine Bewertungen unter 80 Punkten. Er legt besonderen Wert auf die Zeit, die er jedem Wein widmet, um eine gründliche Arbeit zu leisten. So hat er die maximale Anzahl der pro Tag verkosteten Weine auf 50 festgelegt. Wenn möglich, möchte er die Weine auf dem Weingut in Anwesenheit der Weinproduzenten verkosten. Diese können ihm so wichtige Informationen anvertrauen, die ihm bei der Interpretation der verkosteten Weine hilfreich sind.[10]
Seine Bewertungen sind wie folgt:
81-84 durchschnittlich bis ok
85-89 gut bis sehr gut
90-94 ausgezeichnet bis außergewöhnlich
95-99 hervorragend bis genial
100 überwältigend, Emotionen pur
Die Arrivages Bordeaux 2016 waren wie folgt verteilt:
Weine mit einer Bewertung zwischen 80 und 84: 3%
Weine mit einer Bewertung zwischen 85 und 89: 49%
Weine mit einer Bewertung zwischen 90 und 95: 41%
Weine mit einer Bewertung zwischen 96 und 100: 7%
Erfolge und Auszeichnungen
Er ist zweifacher Finalist der Schweizerischen Verkostungsmeisterschaft und mehrfacher Finalist des deutschen Wettbewerbs «Weinkenner des Jahres». Er bewertet jährlich mehrere tausend Weine.
Beck war Präsident der Jury du Concours des vins de St-Emilion (2019)[11], Präsident der Jury du Concours des Vins de Graves (2018)[12] und Präsident der Jury Vinifiera (2008)[13].
Magazine
Yves Beck hat über Zeit folgenden referenz Magazinen publiziert:
Titel | Inhalt | Veröffentlicht am | Anzahl Seiten |
Bordeaux Primeurs 2015 - Grande année à Bordeaux | Beschreibung und Bewertung von 490 Primeurs Fassmustern zum Jahrgang 2015 (Deutsch) | 17/05/2016 | 85 |
Bordeaux Arrivages 2014 - Yves Beck présente plus de 550 Bordeaux | 550 Weine zum Jahrgang 2014 bewertet und beschrieben (Französisch) | 18/02/2017 | 95 |
Bordeaux Arrivages 2015 - Le Grand Carnet de dégustation | Bericht über 885 lieferbare Weine zum Jahrgang 2015. Von Yves Beck verkostet und beschrieben (Französisch) | 08/01/2018 | 141 |
Bordeaux Arrivages 2015 - Yves Becks Bericht zu Arrivages 2015 | 885 lieferbare weine zum Jahrgang 2015 verkostet und beschrieben von Yves Beck (Deutsch) | 18/01/2018 | 153 |
Bordeaux Primeurs 2017 - 828 vins commentés | 828 Primeurs Fassmuster zum Jahrgang 2017 beschrieben und bewertet (Französisch) | 21/08/2018 | 127 |
Bordeaux Arrivages 2016 - La plus grande année depuis 1982 | Le Grand Carnet de dégustation - 1114 Weine zum Jahrgang 2016 verkostet und beschrieben (Französisch) | 15/01/2019 | 183 |
Bordeaux Arrivages 2016 - Bester Jarhgang seit 1982 | 1110 weine zum abgefüllten Jahrgang 2016, von Yves Beck verkostet und beschrieben (Deutsch) | 18/01/2019 | 191 |
Bordeaux Primeurs 2018 - Bonne à très grande année | 1119 Primeurs Fassmuster zum Jahrgang 2018 akribisch von Yves Beck beschrieben und bewertet (französisch) | 07/05/2019 | 164 |
Bordeaux Primeurs 2018 - Gut bis groß mit bemerkenswerten Weinen | 1119 Fassmuster Primeurs zum Jahrgang 2018 beschrieben und bewertet (Deutsch) | 08/05/2019 | 171 |
Deutschland Tour 2019 | 633 deutsche Weine von Yves Beck verkostet, beschrieben und bewertet Ahr, Baden, Franken, Mosel, Rheingau, Rheinhessen, Pfalz (Deutsch) | 17/09/2019 | 97 |
Le Tour d'Allemagne 2019 | 600 deutsche Weine von Yves Beck verkostet, beschrieben und bewertet (Französisch) | 19/09/2019 | 101 |
Bordeaux Arrivages 2017 - Année de contrastes et de surprises | 885 Weine zum Jahrgang 2017 verkostet und beschrieben (Französisch) | 08/01/2020 | 112 |
Bordeaux Arrivages 2017 - Ein Jahr voller Gegensätze und Überraschungen | 800 weine zum Jahrgang 2017, von Yves Beck bewertet und beschrieben (Deutsch) | 15/01/2020 | 118 |
Bordeaux Primeurs 2019 - Une grande année dans un contexte mondial inédit | 1240 Primeurs Fassmuster zum Jahrgang 2019 beschrieben und bewertet (Französisch) | 18/04/2020 | 200 |
Bordeaux Primeurs 2019 - Ein großes Jahr in einem einzigartigen weltweiten Kontext | 1265 Primeurs Fassmuster zum Jahrgang 2019 beschrieben und bewertet (Deutsch) | 19/04/2020 | 204 |
Bordeaux Primeurs 2019 A Great Vintage In An Unprecedented Context | Weinbeschreibungen und Bewertungen zu Bordeaux 2019 (Englisch) | 21/04/2020 | 21 |
Deutschland Tour 2020 - 600 Beschreibungen von 1917 bis 2019 | 600 deutsche Weine (Jahrgang 1917 - 2019) bewertet und beschrieben (Deutsch) | 23/09/2020 | 92 |
Bordeaux Livrables 2018 - Une année de défis, de vignerons et de grands vins | 1000 Weine zum Jahrgang 2018 von Yves Beck bewertet und beschrieben (Französisch) | 29/12/2020 | 159 |
Bordeaux Arrivages 2018 - Herausforderndes Jahr für die Winzer
Gute bis hervorragende Weine |
1000 Weine zum Jahrgang 2018 bewertet und beschrieben (Deutsch) | 30/12/2020 | 157 |
Bordeaux 2018 A Brilliant Messsage in a Bottle - Yves Beck's Top 100 | Bericht über eine Auswahl von 100 Weinen vom Jahrgang 2018 (Englisch) | 21/01/2021 | 26 |
Bordeaux Primeurs 2020 - Millésime identitaire, bon à exceptionnel | Bericht über 1164 Primeurs Fassmuster zum Jahrgang 2020 beschrieben und bewertet (Französisch) | 26/05/2021 | 168 |
Bordeaux Primeurs 2020 - Gutes bis herausragendes Jahr - Authentisch, kräftig, balanciert | Bericht über 1160 Fassmuster Primeurs zum Jahrgang 2020 beschrieben und bewertet (Deutsch) | 30/05/2021 | 179 |
Bordeaux Livrables 2019 - Les grandes réussites annoncées en primeurs confirmées avec brio | 1050 Weine zum Jahrgang 2019 von Yves Beck verkostet, bewertet und beschrieben (Französisch) | 30/12/2021 | 154 |
Bordeaux Arrivages 2019 - Die in den Primeurs angekündigten Top-Weine
werden mit Bravour bestätigt |
Über 1000 weine zum Jahrgang 2019 verkostet, bewertet und beschrieben (Deutsch) | 06/01/2022 | 164 |
Bücher
Einzelnachweise
- http://www.yvesbeck.wine/Shop/
- https://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/cote-chateaux/2020/04/21/yves-beck-sur-le-millesime-2019-a-bordeaux-quand-on-a-autant-dhomogeneite-on-est-sur-une-grande-annee.html/ „Yves Beck sur le millésime 2019 à Bordeaux: « quand on a autant d’homogénéité, on est sur une grande année… »“
- https://www.provins.ch/fr/news/provins/les-dernieres-notes-de-degustation-de-yves-beck-3162/ LES DERNIÈRES NOTES DE DÉGUSTATION DE YVES BECK
- https://www.yvesbeck.wine/fr/yves-beck-fait-partie-des-critiques-les-plus-influents-de-bordeaux-au-monde/ „YVES BECK PARMI LES CRITIQUES DE BORDEAUX LES PLUS INFLUENTS“]
- https://weinkellerschweiz.ch/infos-zu-weinlagerung/
- https://avenue.argusdatainsights.ch/Article/AvenueClip?avenueGUID=1679eb373d564bd4ae528a39ec0e6475&artikelId=254028902&artikelDateiId=301170212&typ=3 Berner Zeitung Interview mit Yves Beck 27. September 2021
- https://www.wine-business-international.com/wine/power-lists/whos-who-switzerland
- http://www.yvesbeck.wine/yves-beck/
- https://www.yvesbeck.wine/auf-die-punkte-gebracht-wein-und-bewertungen/
- https://www.yvesbeck.wine/bewertungssystem-von-yves-beck/
- https://www.terredevins.com/actualites/coupe-des-crus-de-saint-emilion-decouvrez-les-24-coups-de-coeur-2019
- https://www.sudouest.fr/vin/vin-en-gironde-le-palmares-du-trophee-des-crus-de-graves-2018-2903037.php
- https://www.journaldujura.ch/nouvelles-en-ligne/r%C3%A9gion/les-notes-du-pr%C3%A9sident-du-jury-yves-beck
- https://magazin.wein.plus/weinbuecher-und-ein-film-abseits-der-pfade?nextBy=author&nextByValue=wolfgang-fassbender
- http://www.weinlandschweiz.ch/fr/nouvelles/die-besten-3-seen-weine/163/
- https://www.vinifera-mundi.ch/pdfs/schweiz/gebiete/3seen/Yves-Beck-3Seen.pdf
- https://www.tagblatt.ch/leben/wein-geographie-ld.156603
- http://doc.rero.ch/record/117190/files/2010-09-10.pdf
- https://www.yvesbeck.wine/wp-content/uploads/2022/03/La-Liberte-29-sept-2010.pdf
- https://www.yvesbeck.wine/wp-content/uploads/2022/03/LExpress-Becks-Best-2010-09-10.pdf