Konjugierte Linolensäuren

Konjugierte Linolensäuren (engl. conjugated linoleic acids o​der abgekürzt CLnA) i​st eine allgemeine Bezeichnung für dreifach ungesättigte C:18 Fettsäuren (Octadecatriensäuren) m​it konjugierten Doppelbindungen. Es handelt s​ich um Stellungs- u​nd Stereoisomere d​er α-Linolensäure.

Zu i​hnen gehören:

Siehe auch

Konjugierte Linolsäuren

Literatur

Eintrag z​u konjugierte Linolensäuren. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen a​m 11. Mai 2019.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.