Dr. C. Soldan
Die Dr. C. Soldan GmbH (Eigenschreibweise Dr. C. SOLDAN) ist ein deutsches Unternehmen der Süßwarenindustrie mit Sitz in Adelsdorf, das auf den Nürnberger Apotheker Dr. Carl Soldan zurückgeht.
Dr. C. Soldan GmbH | |
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Rechtsform | GmbH |
Gründung | 7. Juli 1899 (Medizinaldrogerie) ab 1928: Dr. C. SOLDAN GmbH |
Sitz | Adelsdorf, Deutschland |
Leitung | Perry Soldan (Geschäftsführender Gesellschafter), Karl-Heinz Hödl (Geschäftsführer) |
Mitarbeiterzahl | ca. 220 |
Umsatz | 81,2 Mio. € (Umsatz 2019/2020) |
Branche | Süßwarenhersteller |
Website | www.soldan.com |
Das Familienunternehmen beschäftigte 2019/2020 nach eigenen Angaben rund 220 Mitarbeiter und erzielte einen Umsatz von 81,2 Millionen Euro.[1] Pro Jahr produziert Dr. C. Soldan rund 4.500 Tonnen Bonbons.[2]
Geschäftsführer sind Perry Soldan und Karl-Heinz Hödl.[3]
Geschichte
Im Sommer 1899 eröffnete der Apotheker Dr. Carl Soldan (1871–1931) am Hefnersplatz in Nürnberg eine „Medizinaldrogerie“ und Parfümerie.[4] Später wurde eine Großhandlung für Verbandsstoffe und Drogeriebedarf angegliedert.[5]
1923 entwickelte Dr. Carl Soldan die Em-eukal-Bonbonrezeptur mit Eukalyptus und Menthol.[6] 1928 gründete er eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung unter der Firma Dr. C. Soldan und erwarb 1929 eine Lebkuchen- und Süßwarenfabrik an der Herderstraße im Stadtteil Doos. Nach einem Umbau des Fabrikgebäudes verlegte er auch die Produktion der Em-eukal-Bonbons dorthin.[7][8]
1941 – nun unter Leitung von Hermann Soldan – übernahm die Dr. C. Soldan GmbH die "arisierten" Nürnberger Hercules-Werke AG und wandelte sie 1944 in eine GmbH um.[9] Ebenfalls in den 1940er Jahren erwarb das Unternehmen die Druckerei Frankendruck, die zunächst Bonbontüten produzierte und später Aufträge für AEG, Grundig und Quelle annahm.
1960 wurde die Produktion aus Platzgründen nach Adelsdorf verlegt.[8] Auf einer Fläche von ca. 10.000 Quadratmetern werden dort Bonbons, Arzneimittel und andere Süßwaren (Fruchtsaftbären, Gummidrops usw.) auf sechs Produktionslinien produziert und verpackt.[10]
Seit 1962 besitzt Dr. C. Soldan die pharmazeutische Herstellungserlaubnis gemäß Arzneimittelgesetz, die heute EU-weite Gültigkeit hat.[8]
1972 wurde die Marke Kinder Em-eukal entwickelt.[8]
In den 1980er Jahren war die Druckerei Frankendruck der gewinnstärkste Bereich des Unternehmens. Dr. C. Soldan betrieb zudem bis zu neun Parfümerie-Filialen in Nürnberg, Lauf und Neumarkt.[4] Seit 1989 bietet das Unternehmen auch zuckerfreie Bonbons auf Basis des Zuckeraustauschstoffes Isomalt an. Seit 2004 wird auch der Süßstoff Sucralose genutzt.[8][11]
Nach eigenen Angaben erhielt das Unternehmen das IFS-Zertifikat „Higher Level“ sowie das europäische GMP-Zertifikat. Seit September 2020 ist das Familienunternehmen für die Verarbeitung von Medizinprodukten zertifiziert.[1]
2005 starb Felix Soldan, der das Unternehmen in dritter Generation geführt hatte. Nachfolger wurde sein Sohn Perry Soldan.[8] Wegen der wachsenden Konkurrenz durch Drogerie-Ketten wurden die Parfümerien 2005 geschlossen. Die Druckerei wurde 2007 aufgegeben. Von 2005 bis 2009 halbierte das Unternehmen seine Mitarbeiterzahl auf 190 Beschäftigte.[4]
Wegen sinkender Absatzzahlen konzentrierte das Unternehmen ab Anfang 2008 sein Marketing auf „Em-eukal“. Die Marken „Em-herbal“ und „Em-fital“ wurden eingestellt. In einem umfangreichen Marken-Relaunch wurden Schriftzüge und Beuteldesigns an eine „Ein-Marken-Strategie“ angepasst, nur „Kinder Em-eukal“ war davon nicht betroffen. Neben den Apotheken richtete sich die Vermarktung nun auch auf den Lebensmitteleinzelhandel sowie den Convenience- und Massenmarkt. Innerhalb eines Jahres stieg der Umsatz in den Apotheken um elf Prozent; der Marktanteil stieg in zwei Jahren bis November 2009 um 4,9 Prozent.[12][13] Im Jahr 2009 exportierte das Unternehmen vier Prozent seiner Produktion.[4]
2014 bezog das Unternehmen ein neu errichtetes Verwaltungsgebäude in Adelsdorf.[14]
Dr. C. Soldan unterstützt mehrere Projekte: Im November 2016 eröffnete die Caritas Erlangen mithilfe einer Unternehmensspende das KontaktCafé Adelsdorf, einen Ort für neue Begegnungen.[15] Der Caritas wurde die Unterstützung langfristig zugesagt, wie auch dem Gewaltpräventionsprojekt Trommelpower – Musik für ein besseres Miteinander des Sonderfonds für Kinder der Bürgerstiftung Erlangen.[16] Seit 2017 werden außerdem die Hilfsorganisation Apotheker ohne Grenzen[17] und seit 2020 die Lungenstiftung Bremen unterstützt.[18]
Marken
Neben Em-eukal[19] und Kinder Em-eukal[20] ist Dr. C. Soldan auch Markeninhaber von Em-eukal Gummidrops[21], aecht Bayrischer Blockmalz[22], Original Bärengarten[23] und Rheila[24]. Zudem vertreibt das Unternehmen die Marke Tex-Schmelz in Apotheken und Drogerien[8] und produziert für Auftraggeber aus der Pharmaindustrie, der Lebensmittelindustrie und dem Handel Hartkaramellen, pharmazeutische Produkte und Gießartikel.[25]
Einzelnachweise
- Unternehmenswebsite: „Fact Sheet“ 2020
- Malisa Pfeifer: Bonbons aus Leidenschaft. In: Lekkerland Mein Shop, Ausgabe 03/2015, S. 18–19.
- Lebensmittel Zeitung online: Bonbon-Spezialist beruft Geschäftsführer, 15. September 2017.
- Nordbayerische Nachrichten online:Mit Hustenbonbons erfolgreich durch die Krise, 30. September 2009.
- markenlexikon.com: Em-eukal, abgerufen am 8. Juni 2017.
- Unternehmenswebseite: Geschichte
- Christiane Engel: Die Apothekengeschichte Nürnbergs im 19. und 20. Jahrhundert bis zur Niederlassungsfreiheit. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart 2016, S. 319.
- apotheke-adhoc.de: Erst Apotheker, dann Bonbonkocher, 6. Februar 2015.
- Hans Christoph Graf von Seherr-Thoß: Marschütz, Carl. In: Neue Deutsche Biographie (NDB). Band 16, Duncker & Humblot, Berlin 1990, ISBN 3-428-00197-4, S. 258 f. (Digitalisat).
- Nordbayerische Nachrichten online: Soldan startet neu, 11. Juli 2014.
- IHK-Magazin WiM 7/2009:Von Em-eukal bis Bayrischer Blockmalz, abgerufen am 8. Juni 2017.
- Neues Image für das Bonbon mit der Fahne. In: Nürnberger Zeitung online. 11. November 2010.
- Jetzt ein Bonbon für jede Jahreszeit. In: Absatzwirtschaft - Marken 2010.
- IHK-Magazin WiM 05|2013: Neue Zentrale in Adelsdorf, abgerufen am 8. Juni 2017.
- marktspiegel.de: Ein Ort für neue Begegnungen, abgerufen am 12. Januar 2021.
- buergerstiftung-erlangen.de: TrommelPower. Abgerufen am 12. Januar 2021.
- apotheke-adhoc.de: Dr. C. Soldan fördert erneut Apotheker ohne Grenzen e.V., abgerufen am 12. Januar 2021.
- lungenstiftung-bremen.de: Em-eukal ist neuer Partner der Lungenstiftung, abgerufen am 12. Januar 2021.
- DPMA: Markenregister Em-eukal
- DPMA: Markenregister Kinder Em-eukal
- Markenwebsite: Em-eukal Gummidrops
- DPMA: Markenregister aecht Bayrischer Blockmalz
- DPMA: Markenregister Original Bärengarten
- DPMA: Markenregister Rheila
- Unternehmenswebsite: Auftragsherstellung