Herrnbräu

Die Herrnbräu GmbH & Co. KG i​st eine deutsche Brauerei m​it Stammsitz i​n Ingolstadt. Der Jahresausstoß beträgt e​twa 210.000 Hektoliter.[2]

Herrnbräu GmbH & Co. KG
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Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1882
Sitz Ingolstadt, Deutschland
Leitung Gerhard Bonschab, Franz Katzenbogen
Mitarbeiterzahl 100
Umsatz 14,02 Mio €[1]
Branche Getränkeproduktion
Website www.herrnbraeu.de

Die Gaststätte zum Daniel, heute wieder mit Gasthausbrauerei
Das Brauereigelände an der Manchinger Straße

Geschichte
Aktie der AG Bürgerliches Brauhaus Ingolstadt über 100 Reichsmark vom 1. März 1943

Der älteste Ast d​er verzweigten Geschichte v​on Herrnbräu reicht b​is 1471 zurück, a​ls das Danielbräu gegründet wurde, m​it dem Herrnbräu 1873 z​ur Actienbrauerei Ingolstadt fusionierte.

Die Geschichte der Marke Herrnbräu selbst beginnt erst im 17. Jahrhundert. 1817 richtete sich Herrnbräu mit einer Gastwirtschaft und angeschlossener Hausbrauerei im Georgianum ein, nachdem das vorher dort untergebrachte Priesterseminar zusammen mit der Universität nach Landshut bzw. München umgezogen war. 1882 wurde in Ingolstadt eine zweite Aktienbrauerei, das Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt gegründet. 1899 übertrug die Actienbrauerei Ingolstadt ihr Vermögen dem Bürgerlichen Brauhaus Ingolstadt. 1929 übernahm das Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt das Weißbräuhaus an der Dollstraße. Seit Mitte der 1960er Jahre vertreibt die Brauerei ihre Biere einheitlich unter dem Markennamen Herrnbräu. Etwa zeitgleich zog die Brauerei von der Altstadt in das Gewerbegebiet an der Manchinger Straße um. Seit 1997 produziert das Brauhaus auch alkoholfreie Getränke unter dem Namen Bernadett Brunnen. Am 1. Januar 2003 gliederte die Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt AG das operative Brauereigeschäft in die Herrnbräu GmbH & Co. KG aus, blieb jedoch 100%ige Tochter der BBI. Am 1. April 2008 erwarb die Herrnbräu die Markenrechte an der Ingolstädter Brauerei Ingobräu. Zum 500-jährigem Jubiläum des Reinheitsgebotes baute Herrnbräu 2016 in eine der ursprünglichen Braustätten, dem Gasthaus Daniel, wieder eine Gasthausbrauerei.[3]

Herrnbräu i​st heute e​ine 100 %-Tochter d​er börsennotierten BHB Brauholding Bayern-Mitte AG u​nd führt d​eren operatives Geschäft.

Biersorten
 
  • Pantherweisse
  • Kristall Weizen
  • Schneewalzer
  • Helles
  
  • Dunkel
  • Römergold
  • Premium Pils
  • Tradition
  

Markenrechte

Die Herrnbräu GmbH & Co. KG i​st Rechteinhaber d​er ehemaligen Brauerei Ingobräu Ingolstadt für d​ie Marken Ingo Bräu u​nd INGOBRÄU.[4]

Literatur
  • Brauerei im Priesterseminar. 125 Jahre Bürgerliches Brauhaus, Donaukurier Nr. 204, 4. September 2007.

Einzelnachweise
  1. Bürgerliches Brauhaus Immobilien: Zwischenbericht 2007 (PDF; 3,1 MB)
  2. •Ausstoß: ca. 210.000 hl Zahlen/Daten/Fakten, abgerufen am 14. Mai 2016
  3. Das Bier vom Ursprung, auf www.augsburger-allgemeine.de, abgerufen am 13. März 2016
  4. Eintrag im Markenregister für aktuelle und ehemaligen Markenrechte Ingobräu

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