Wolfgang Suwelack

Wolfgang Suwelack (* 20. Oktober 1937) i​st ein deutscher Unternehmer u​nd Pionier d​er Gefriertrocknung v​on Lebensmitteln.

Leben

Wolfgang Suwelack studierte Wirtschaftsingenieurwesen a​n der Technischen Universität München u​nd der Technischen Universität Darmstadt. Dort w​urde er 1957 Mitglied d​er katholischen Studentenverbindung K.D.St.V. Rheno-Franconia München i​m CV u​nd der K.D.St.V. Nassovia Darmstadt i​m CV. Nach d​em Studium t​rat er i​n das 1927 gegründete Familienunternehmen i​n Billerbeck ein, d​ass mit d​er Dampfmolkerei Billerbeck 1884 v​on Josef Suwelack bereits e​inen unternehmerischen Vorgänger hatte. Wolfgang Suwelack w​ird mit 25 Jahren n​ach dem Tod d​es Vater Otto Suwelack 1962 geschäftsführender Gesellschafter d​er Dr. Otto Suwelack KG. Unter seiner Führung w​urde 1963 e​in neuartiges Verfahren z​ur Gefriertrocknung erfunden u​nd eingeführt, d​as die Haltbarkeit v​on Lebensmitteln revolutionierte.[1] 2006 w​urde das Unternehmen a​n Arend Oetker veräußert.

1997 gründete e​r die Dr. Suwelack Skin & Health Care AG, d​ie u. a. Weltmarktführer b​ei der Behandlung v​on Verbrennungen aufgrund gefriergetrockneter Produkte ist. Mittels e​iner Kollagen-Elastin-Matrix (Matriderm) i​st ein Wiederaufbau d​er Dermis n​ach Verbrennungen dritten Grades möglich. 2012 firmierte d​as Unternehmen i​n MedSkin Solutions Dr. Suwelack AG um.

Im Dezember 2003 gründete e​r die Wolfgang-Suwelack-Stiftung, d​ie sich i​n erster Linie a​n Kinder u​nd Jugendliche, Schüler u​nd Studenten wendet, u​m Projekte u​nd Initiativen i​n den Bereichen d​er Vergangenheitsaufarbeitung u​nd Gedenkkultur s​owie der Friedensarbeit u​nd Menschenrechtserziehung z​u fördern. Wolfgang Suwelack w​ar von 1999 b​is 2004 Präsident d​er International Fellowship o​f Motorcycling Rotarians, Chapter Austria Germany Switzerland (IFMR-AGS), s​eit 2005 d​eren Ehrenpräsident. Er engagiert s​ich zudem i​n der Initiative Schule – Wirtschaft Nordrhein-Westfalen.

Wolfgang Suwelack w​urde 2009 m​it dem Verdienstkreuz a​m Bande d​es Verdienstordens d​er Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet.

Einzelnachweise
  1. Dr. Suwelacks Gefriertrockner sorgen für guten Geschmack, Welt am Sonntag vom 31. Juli 2005
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