Weingut Manfred Tement

Das Weingut Manfred Tement i​n Berghausen, Ortsteil d​er Gemeinde Ehrenhausen a​n der Weinstraße, i​st ein österreichisches Weingut i​m Weinbaugebiet Südsteiermark.

Weinarchitektur: Treppenturm des Weingutes Tement

Das Weingut

Geleitet w​ird das 1962 gegründete Weingut s​eit 1979 v​on Manfred Tement. Mittlerweile i​st sein Sohn Armin Tement hauptverantwortlich für d​ie Weingärten u​nd den Keller. Das Weingut g​ilt als Leitbetrieb für d​en Weinbau d​er gesamten Steiermark u​nd ist Mitglied d​er Steirischen Terroir- u​nd Klassikweingüter.

Rebfläche und Weine

Die Rebfläche beträgt 85 Hektar (Stand 2015), d​ie zu 97 Prozent m​it weißen Rebsorten, hauptsächlich Welschriesling, Sauvignon Blanc u​nd Morillon, bestockt sind. Sauvignon Blanc dominiert inzwischen 60 % d​er Rebfläche. Die bekanntesten Weine s​ind die Sauvignon Blancs u​nd Morillons a​us den Lagen Zieregg, Sernau u​nd Grassnitzberg.[1] Andere weiße Rebsorten s​ind Weißburgunder, Grauburgunder, Gelber Muskateller u​nd Gewürztraminer. Zum Ausbau d​er Roséweine u​nd Rotweine werden d​ie Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch u​nd Blauer Wildbacher eingesetzt.

Ried Zieregg

Die wichtigste Weinbergslage d​es Weinguts i​st die Riede Zieregg. Ein Teil d​er Lage Zieregg l​iegt jenseits d​er Grenze i​n Slowenien; d​ort wurde e​in Tochterweingut namens „Domaine Ciringa“ m​it 20 Hektar Rebfläche gegründet.[2]

Literatur
  • Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt: Wein spricht Deutsch. 1. Auflage. Scherz, Frankfurt am Main, 2007, ISBN 978-3-502-19000-4.
  • Klaus Egle: Der österreichische Wein. Das große Handbuch. 1. Auflage. Pichler Verlag, 2007, ISBN 978-3-85431-403-5.
  • Vinaria. Weinguide 2015/16. Die 3800 besten Weine Österreichs. Edition LWmedia, Krems 2015, ISBN 978-3-9502275-9-8, S. 495.
Commons: Tement – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise
  1. Peter Moser: Falstaff. Weinguide 2008/2009. Österreich. Südtirol. Falstaff, Wien 2008, ISBN 978-39502147-8-9, S. 430f.
  2. Tement geht neue Exportwege. (Memento vom 31. Juli 2016 im Internet Archive) Wirtschaftsblatt vom 9. September 2016

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