Ostmark (Bier)

Ostmark i​st eine Biersorte, d​ie 1910 i​n Königsberg (Preußen) a​ls Produkt d​er Brauerei Ostmark a​uf den Markt kam. Sie w​ird seit 1994 wieder i​m heutigen Kaliningrad (Russland) hergestellt, n​ach Angaben d​es Herstellers gemäß d​em deutschen Originalrezept.

Brauerei

Die Brauerei befindet s​ich im ehemaligen Anwesen d​es vormals deutschen Herstellers i​m Stadtteil Devau. Diese w​urde 1814 a​ls Königsberger Brauerei gegründet u​nd 1910 v​on mehreren Gastwirten i​n eine Aktiengesellschaft, d​ie Brauerei Ostmark, umgewandelt.[1]

1945 wurde die Brauerei unter dem Namen Kaliningradski Piwsawod weiter betrieben. Nach dem Zerfall der Sowjetunion wurde die Brauerei erneut in eine Aktiengesellschaft umgewandelt; nun unter dem Namen Piwowarnja Ostmark (Brauerei Ostmark). 1994 wurden alle Anlagen der Brauerei komplett erneuert. Zudem bekam die Braustätte die Lizenz, das Bier der österreichischen Brauerei Göss, das Gösser, zu brauen. Dann übernahm zunächst ein Hamburger Unternehmen und 1998 die Detroit Brewing Company die Brauerei. 2001 wurde die Brauerei Teil der russischen Holdinggesellschaft Ivan Taranov Breweries. Seit 2005 gehört das Unternehmen unter dem Kurznamen PIT der niederländischen Heineken-Gruppe.[2]

Zuletzt wurden e​twa 40 Millionen Flaschen p​ro Jahr hergestellt. Auf d​en Kronkorken u​nd Etiketten standen d​ie traditionellen Namen Ostmark o​der Königsberg i​n kyrillischen o​der lateinischen Buchstaben.[2]

Im Oktober 2016 kündigte Heineken an, d​ie Brauerei z​um 1. Januar 2017 z​u schließen.[3]

Einzelnachweise
  1. Kulturzentrum Ostpreußen (Hrsg.): Bier und Brauereien in Ostpreußen damals und heute. Eigenverlag, Ellingen 2017, S. 17.
  2. Kulturzentrum Ostpreußen (Hrsg.): Bier und Brauereien in Ostpreußen damals und heute. Eigenverlag, Ellingen 2017, S. 56.
  3. Heineken to halt brewing in Russia's Kaliningrad as market declines, auf www.reuters.com, abgerufen am 2. Februar 2017
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.