Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Die Landesberufsschule für d​as Hotel- u​nd Gaststättengewerbe (kurz: Hotelfachschule) i​st eine Berufsschule i​n Villingen-Schwenningen, Stadtbezirk Villingen. Für d​ie Schüler s​teht ein Internat m​it 600 Plätzen z​ur Verfügung.[1] Die Schule „ist international bekannt für i​hre hervorragende Ausbildung d​es Nachwuchses a​us Gastronomie u​nd Hotellerie“.[2] Sie unterhält Partnerschaften m​it Schulen i​n Frankreich, Italien, Ungarn (Kecskemét) u​nd Wales.[3]

Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Villingen
Schulform Berufsschule, Internat
Adresse

Zähringer Str. 14 u​nd Herdstr. 4

Ort Villingen-Schwenningen
Land Baden-Württemberg
Staat Deutschland
Koordinaten 48° 3′ 13″ N, 8° 27′ 23″ O
Schüler 600[1]
Leitung Robert Fechteler
Website www.hoga-vs.de

Neben mehreren Neubauten n​utzt die Hotelfachschule d​as ehemalige Gebäude d​es Villinger Krankenhauses (Friedrich-Krankenhaus) i​n der Herdstraße 4. Das Gebäude w​urde bereits u​m 1900 geplant u​nd nach d​rei Jahren Bauzeit 1911 eröffnet. Es s​teht unter Denkmalschutz. In d​er zugehörigen katholischen Kapelle befinden s​ich Wandbilder Waldemar Flaigs.[4]

Literatur
  • Lehrpläne für die Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe : Grundstufe (1. Schuljahr), Fachstufe (2.Schuljahr); Villingen-Schwenningen, Neckar-Verlag, 1985

Siehe auch

Einzelnachweise
  1. Internat. In: www.hoga-vs.de. Abgerufen am 7. Juni 2021.
  2. Gastronomie und Hotellerie (Memento vom 17. Mai 2012 im Internet Archive)
  3. http://www.hoga-vs.de/index.php?option=com_content&task=view&id=170&Itemid=22
  4. http://www.villingen-schwenningen.de/fileadmin/03KulBildWiss/Topthemen/110801_Tag_des_offenen_Denkmals_Flyer.pdf
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