Heribert Benz

Heribert Benz (* i​m 20. Jahrhundert; † 29. März 1997) w​ar ein deutscher Rechtswissenschaftler, insbesondere Lebensmittelrechtler.[1]

Heribert Benz w​urde 1955 i​n Kiel m​it der Arbeit Die rechtliche Stellung d​er Bundesrepublik Deutschland u​nd der Deutschen Demokratischen Republik z​um Deutschen Reich z​um Dr. iur. promoviert. Er w​ar Vorsitzender Richter a​m Oberlandesgericht Koblenz. Benz w​urde 1993 z​um Honorarprofessor für Lebensmittelstrafrecht a​n der Universität Trier ernannt. Er w​ar Herausgeber d​er Sammlung Lebensmittelrechtlicher Entscheidungen s​owie des Deutschen Lebensmittelbuches.

1977 w​urde er i​n den Ritterorden v​om Heiligen Grab z​u Jerusalem aufgenommen.

Schriften
  • Natur- und Umweltschutzrecht, Müller Heidelberg 1989, ISBN 3-8114-3788-7
  • Lebensmitteltoxikologie, Springer Berlin 1989, ISBN 3-540-18671-9, zusammen mit Rainer Macholz, Hans-Jochen Lewerenz
  • Deutsches Lebensmittelbuch, Carl Heymanns Verlag 1994, ISBN 978-3-452-16422-3

Sammlung

  • Deutsches Lebensmittelbuch Band 1 – 31, Carl Heymanns Verlag Köln

Aufsätze

  • Die neuere Rechtsprechung zum Lebensmittelrecht unter Berücksichtigung auch prozessualer Probleme, 1986
  • Lebensmittelrecht im Spannungsverhältnis zwischen Strafrecht/Bußgeldrecht und Verwaltungsrecht, 1989
  • Die Tätigkeit des Sachverständigen in Lebensmittelrechtsfällen, 1991

Einzelnachweise
  1. Herbert Schäfer: „Persilschein für Panscher“, Die Zeit, 6. Mai 1988
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