Cristian Marino

Cristian Marino (* 10. Februar 1982 in Mailand) ist ein italienischer Koch, Schriftsteller und Gastronom.

Cristian Marino(2016)

Biografie[1]

Als Sohn einer italienischen Familie in der Lombardei geboren, zog er schon in jungen Jahren nach Kalabrien, wo seine Eltern in Süditalien ein Restaurant führten. Seit seiner Kindheit lebt Marino auf Reisen zwischen Italien (Kalabrien, Mailand, Sestriere, Cesana Torinese) und Korsika, Frankreich. Im Alter von 17 Jahren kehrte er dann nach Stresa zurück und begann seine Karriere als Reisender.[2][3]

Karriere

Seine Karriere hat ihn für verschiedene Luxushotel- und Schifffahrtsunternehmen auf 3 verschiedenen Kontinenten geführt, darunter: InterContinental, Marriott, Radisson Blu und Silversea. Cristian hat in mehreren Ländern auf der ganzen Welt gearbeitet, darunter: Dubai, Indonesien, Malediven, Spanien, England, Rumänien, Kroatien.[4][5][6]

Literaturverzeichnis
  • The Black and White "Smile"| ISBN 979-8-5121-4210-3
  • Cristian Marino. The "Recipes" of my Smile. ISBN 979-8-7163-4997-1
  • Cristian Marino. Il"Sorriso" in Bianco e Nero. ISBN 979-8-5123-0629-1
  • Cristian Marino. Las “Recetas” de mi Sonrisa. ISBN 979-8-7431-6477-6
  • Cristian Marino. As "Receitas” do meu Sorriso. ISBN 979-8-7448-2773-1.

Privatleben

Marino liebt ein gesundes Leben und schwimmt gerne auf Amateurniveau. Zölibatär und bekannt dafür, dass er Aspekten seines Lebens, die nichts mit der Tätigkeit als Koch und Autor zu tun haben, recht zurückhaltend gegenübersteht, veröffentlichte Cristian 2021 sein erstes Buch auf Englisch, in dem er von seinem Missgeschick erzählt, das er im März 2020 in Kuala Lumpur verbrachte [7][8][9][10]

Preise und Anerkennung

Il piatto d'argento dell' Accademia italienische cucina.

Golden Q Ospitalità Italiana[11]

Einzelnachweise
  1. Cristian Marino is Revolutionizing Italian Cuisine on a Global Scale. In: Health News Tribune. 2. April 2021, abgerufen am 23. Februar 2022 (amerikanisches Englisch).
  2. New chef in town: more Italian flavors at InterContinental Bucharest. In: Business Review. 18. November 2014, abgerufen am 23. Februar 2022 (rumänisch).
  3. You searched for Cristian Marino. In: România Liberă. Abgerufen am 23. Februar 2022 (ro-RO).
  4. Cristian Marino an Italian Chef born in Milan, raised between Calabria and the world. Abgerufen am 23. Februar 2022 (englisch).
  5. (P) InterContinental București Re-Deschide Sunday Brunch la Braseria Corso - Forbes.ro. In: Forbes Romania. 27. September 2017, abgerufen am 23. Februar 2022 (ro-RO).
  6. You searched for Cristian Marino - LuxuryOnline. Abgerufen am 23. Februar 2022.
  7. Netral NewsDesk: Celebrity chef and author ‘Cristian Marino’ talks about Italian cuisine: A healthy and optimistic approach to life. In: Netral.News. 2. April 2021, abgerufen am 23. Februar 2022 (amerikanisches Englisch).
  8. Cristian Marino - Positive Approach by Chef & Author. In: Best in Australia. 25. März 2021, abgerufen am 23. Februar 2022 (australisches Englisch).
  9. Cristian Marino - Positive Approach by Chef & Author. In: Best in Australia. 25. März 2021, abgerufen am 23. Februar 2022 (australisches Englisch).
  10. True to his roots: Meet Chef Cristian Marino from Italy. In: Casey Weekly. 28. Januar 2021, abgerufen am 23. Februar 2022 (amerikanisches Englisch).
  11. Modigliani - Un restaurant autentic italian in centrul Capitalei. In: România Liberă. 31. August 2017, abgerufen am 23. Februar 2022 (ro-RO).
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