Quesera
Mit dem Begriff Quesera wird in der archäologischen Fachsprache[A 1] eine besondere Art von Steinartefakten bezeichnet. Die Queseras sind große Felsblöcke, in die eine Reihe von Kanälen eingearbeitet wurden. Sie erhielten diese Bezeichnung durch ihre Ähnlichkeit mit den Platten aus Stein oder Holz, auf denen die Hirten auf den Kanarischen Inseln ihren Käse herstellen. Auf der Insel Lanzarote sind zwei dieser Anlagen bekannt. Eine dritte wurde in den 1970er-Jahren in der Ortschaft San Bartolomé zerstört. Als Urheber werden die Majos, die Ureinwohner der Insel, vermutet. Da die Majos keine Metall-, sondern nur Steinwerkzeuge hatten, ist anzunehmen, dass es sich bei der Ausführung einer so umfangreichen Arbeit um ein Gemeinschaftswerk mehrerer Personen handelt. Es lässt sich nicht feststellen, ob die Queseras zu einem bestimmten Zeitpunkt geschaffen wurden oder ob sie als Ergebnis wiederholter Bearbeitungen entstanden.
Quesera de Zonzamas
Die Quesera de Zonzamas, die auch als Quesera de los Majos bezeichnet wird, liegt auf dem Gebiet des Ortes Teguise, auf einer durch Vulkantätigkeit geschaffenen Hochfläche mit Blick auf Arrecife. 29° 0′ 2″ N, 13° 34′ 4″ W
In einen großen porösen Basaltblock wurden fünf Kanäle oder Rillen eingearbeitet. Die größte Länge des Blocks beträgt 4,15 m, die größte Breite 4,17 m. Die Kanäle haben eine Tiefe von 30 cm und eine Breite zwischen 27 und 45 cm. Diese haben Abflüsse von unterschiedlichen Ausmaßen, die zwischen 30 und 50 cm schwanken. Die Kanäle sind nach Nordwesten ausgerichtet.[1]
Die Quesera de Zonzamas gehört zur Zona Arqueológica de Zonzamas,[2] ihre Entfernung zu der Siedlung Poblado de Zonzamas ist so groß, dass ein direkter Zusammenhang zwischen beiden kaum wahrscheinlich erscheint.[3] Nahe der Quesera gibt es an dem Peña del Majo (Fels des Majo) zwei Bereiche mit Flächen, auf denen insgesamt 14 Umrisse von menschlichen Füßen (Podomorfos) eingeritzt sind.
Quesera de Bravo
Die andere Quesera befindet sich im Malpaís de la Corona auf dem Gebiet der Gemeinde Haría. Sie liegt westlich von Los Jameos del Agua etwa 12 m über dem Meeresspiegel, 29° 9′ 26″ N, 13° 26′ 6″ W. Die Quesera de Bravo wurde nach dem kanarischen Naturwissenschaftler Telesforo Bravo Expósito (1913–2002) benannt, der sie im Jahr 1953 gefunden hat.[4] Die Anlage ist in den porösen, flachen Basaltfels eingegraben. Es sind vier Kanäle ausgearbeitet worden. Der östliche ist in weitere vier Abteilungen aufgeteilt. Es erscheint möglich, dass weitere Kanäle entfernt wurden. Die Kanäle sind etwa in Nord-Süd-Richtung und nahezu horizontal angeordnet.
Bedeutung
Im Bezug auf den Zweck der Anlagen gibt es unterschiedliche Hypothesen. Sie wurden für Kultstätten gehalten, für Versammlungsplätze, für prähistorische Tempel und Orte für Rituale oder geheiligte Plätze. Es wurden auch verschiedene astronomische Untersuchungen durchgeführt, die aber nicht zu Ergebnissen führten. Die Überlegung, dass es Plätze waren, an denen Korn gemahlen wurde, ist kaum anzunehmen. Aufgrund der Lage in offenem Gelände mit viel Wind ist es unwahrscheinlich, dass etwas verarbeitet wurde, das leichter als Flüssigkeit ist. Die Möglichkeit, dass die Queseras dazu dienten, Produkte wie Orseille oder Wolfsmilchgewächse aufzubereiten, kann ausgeschlossen werden, da es in der näheren Umgebung kein Wasser gibt. Da es zur Zeit keine gültige Erklärung für den Zweck der Queseras gibt, wird angenommen, dass sie mit irgendwelchen Ritualen verbunden sein könnten, die das Verschütten von Flüssigkeiten beinhalteten.[5]
Weblinks
Anmerkungen
- Nach dem Wörterbuch der Spanischen Sprache der Real Academía Española bedeutet „Quesera“ u. a.:
- Mesa o tabla a propósito para hacer quesos ≈ Tisch oder Brett zur Herstellung von Käse
- Lugar o sitio donde se fabrican los quesos ≈ Eine Stelle oder ein Ort an dem Käse hergestellt wird
- Persona que hace o vende queso ≈ Eine Person die Käse herstellt oder verkauft
- Vasija de barro, que se destina para guardar y conservar los quesos ≈ Tongefäß das dazu bestimmt ist Käse aufzubewahren oder zu konservieren
- Plato con cubierta, ordinariamente de cristal, en que se sirve el queso a la mesa. ≈ Teller mit einer Abdeckung, üblicherweise aus Glas, auf dem der Käse am Tisch serviert wird.
Einzelnachweise
- Antonio Tejera Gaspar; José Juan Jiménez González; Jonathan Allen: Las manifestaciones artísticas prehispánicas y su huella. Hrsg.: Gobierno de Canarias, Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes (= Historia cultural del arte en Canarias). Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria 2008, ISBN 978-84-7947-469-0, S. 205 (spanisch, ulpgc.es [abgerufen am 28. Juni 2016]).
- Consejería de Turismo, Cultura y Deportes: Zonzamas (queseras y construcciones ciclópeas). Bienes de Interés Cultural. Gobierno de Canarias, abgerufen am 26. Mai 2018 (spanisch).
- Jonathan A. Santana Cabrera: Zonzamas: un yacimiento singular en la isla de Lanzarote. Hrsg.: Cabildo Insular de Gran Canaria (= XXII Coloquio Historia canario – americana). Cabildo Insular de Gran Canaria, Las Palmas de Gran Canaria 2016, S. 1301–1318 (spanisch, ulpgc.es [abgerufen am 3. September 2018]).
- Matilde Arnay de la Rosa: Las observaciones arqueológicas de un naturalista. In: Julio Afonso-Carrillo (Hrsg.): Cien años de Don Tele / Celebrando y recordando al sabio y la persona. Instituto de Estudioas Hispánicos de Canarias, Puerto de la Cruz 2014, ISBN 978-84-617-1648-7, S. 28 (spanisch, iehcan.com [PDF; abgerufen am 4. September 2018]).
- Antonio Tejera Gaspar; José Juan Jiménez González; Jonathan Allen: Las manifestaciones artísticas prehispánicas y su huella. Hrsg.: Gobierno de Canarias, Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes (= Historia cultural del arte en Canarias). Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria 2008, ISBN 978-84-7947-469-0, S. 206 (spanisch, ulpgc.es [abgerufen am 28. Juni 2016]).
Literatur
- Antonio Tejera Gaspar; José Juan Jiménez González; Jonathan Allen: Las manifestaciones artísticas prehispánicas y su huella. Hrsg.: Gobierno de Canarias, Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes (= Historia cultural del arte en Canarias). Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria 2008, ISBN 978-84-7947-469-0, S. 205 ff. (spanisch, ulpgc.es [abgerufen am 28. Juni 2016]).