Kupfer (Unternehmen)
Die Kupfer Holding ist ein deutsches Lebensmittelunternehmen. Der Unternehmenssitz ist Heilsbronn in Mittelfranken. Das Familienunternehmen wird in dritter Generation von Otto Kupfer gemeinsam mit der vierten Generation um Johannes und Maximilian Kupfer geführt. Das Familienunternehmen bieten sowohl tierische Wurstartikel an, als auch pflanzliche Fleischeralternativen. Kupfer betreibt vier Standorte, welche sich alle in Deutschland befinden (Heilsbronn, Nürnberg Vegan, Nürnberg Bratwurst und Günthersleben). Kupfer vertreibt seine Produkte in 26 Ländern rund um die Welt. Schwerpunkt ist der deutsche LEH und Discount. Gleichzeitig wird auch in die USA, Japan und EU exportiert.[1]
| Kupfer Holding AG | |
|---|---|
| Rechtsform | Aktiengesellschaft |
| Gründung | 1906 |
| Sitz | Heilsbronn, Deutschland |
| Leitung | Otto Kupfer mit Johannes und Maximilian Kupfer |
| Mitarbeiterzahl | 1200 (2021) |
| Umsatz | 225 Mio. |
| Branche | Nahrungsmittelindustrie |
| Website | www.hanskupfer.de |
| Stand: 221 | |
Konzernstruktur
Die Kupfer Holding AG ist die Holding der Kupfer-Gruppe und unterhält folgende Tochterunternehmen (Stand 2015):
- Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG, Heilsbronn (98,33 %)
- Gebrüder Kupfer GmbH & Co. KG, Nürnberg (100 %)
- Ilmenauer Wurstwaren GmbH & Co. KG, Günthersleben/Wechmar (100 %)
- FL Fränkische Landwurst GmbH, Heilsbronn (100 %)
- Klosterwald Wurstwaren Vertriebs GmbH, Heilsbronn (100 %)
- TL – Thüringer Landwurst GmbH, Günthersleben (100 %)
- Kupfer-Verwaltungs-GmbH, Heilsbronn (100 %)
- Gebrüder Kupfer Beteiligungs GmbH, Heilsbronn (100 %)
- Ilmenauer Wurstwaren Beteiligungsgesellschaft mbH, Heilsbronn (100 %)
Produkte
Die Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co KG ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit Hauptsitz in Heilsbronn. Im Jahr 1906 von Hans Kupfer gegründet, hat sich Kupfer im Laufe der letzten mehr als 100 Jahren von einer Metzgerei zu einem namhaften Unternehmen der Wurstwarenbranche entwickelt. Mit insgesamt 1200 Mitarbeitern erwirtschaftet Kupfer an den Produktionsstandorten Heilsbronn, Nürnberg und Günthersleben einen Jahresumsatz von rund 225 Millionen Euro.
Die Kupfer-Produkte werden über den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland vertrieben. Ebenso werden die Produkte in 25 Länder exportiert.
Den Schwerpunkt des Angebots bilden die bayerischen, fränkischen und Thüringer Spezialitäten. Im Hauptsitz Heilsbronn werden Aufschnittartikel, Schinkenartikel und Salami hergestellt, im Werk Nürnberg die geschützte Herkunftsbezeichnung Nürnberger Rostbratwurst und in Günthersleben die geschützte Herkunftsbezeichnung Thüringer Rostbratwurst, Thüringer Rotwurst sowie Thüringer Leberwurst.[2]