Immobilisierte Zelle

Eine immobilisierte Zelle ist eine Zelle, die immobilisiert wurde. Immobilisierte Zellen werden als Biokatalysatoren eingesetzt.

Eigenschaften

Immobilisierte Zellen sind eine Alternative zu gereinigten und immobilisierten Enzymen und werden verwendet, wenn eine Reinigung des Enzyms problematisch ist oder mehrere aufeinander folgende enzymatische Reaktionen notwendig sind.[1] Die immobilisierten Zellen werden meistens in einem Bioreaktor mit kontinuierlichem Flüssigkeitsstrom verwendet.[2] Teilweise ähneln die zur Immobilisierung verwendeten Stoffe denen aus der 3D-Zellkultur.[3] Dafür müssen bei lebenden immobilisierten Zellen die Reaktionsprodukte aus dem Kulturmedium isoliert werden, im Gegensatz zur Isolation aus einem Puffer bei toten immobilisierten Zellen. Im Vergleich zu immobilisierten Enzymen sind immobilisierte Zellen oftmals kostengünstiger, weil keine Proteinreinigung zur Isolierung des Enzyms erfolgt.[4] Allerdings sind in immobilisierten Zellen auch andere Enzyme vorhanden, wodurch mehr unerwünschte Reaktionsprodukte entstehen können.

Literatur

G. Kumar, A. Mudhoo, P. Sivagurunathan, D. Nagarajan, A. Ghimire, C. H. Lay, C. Y. Lin, D. J. Lee, J. S. Chang: Recent insights into the cell immobilization technology applied for dark fermentative hydrogen production. In: Bioresource Technology. Band 219, November 2016, S. 725–737, doi:10.1016/j.biortech.2016.08.065, PMID 27561626.
Jose M. Guisan: Immobilization of Enzymes and Cells. Springer Science & Business Media, 2006, ISBN 978-1-597-45053-9.
Viktor Nedovic: Applications of Cell Immobilisation Biotechnology. Springer Science & Business Media, 2006, ISBN 978-1-402-03363-6, S. 316.

Einzelnachweise

V. Nedović, B. Gibson, T. F. Mantzouridou, B. Bugarski, V. Djordjević, A. Kalušević, A. Paraskevopoulou, M. Sandell, D. Šmogrovičová, M. Yilmaztekin: Aroma formation by immobilized yeast cells in fermentation processes. In: Yeast. Band 32, Nummer 1, Januar 2015, S. 173–216, doi:10.1002/yea.3042, PMID 25267117.
Rene H. Wijffels: Immobilized Cells. Springer Science & Business Media, 2012, ISBN 978-3-642-56891-6, S. 45.
D. Thomas, T. O'Brien, A. Pandit: Toward Customized Extracellular Niche Engineering: Progress in Cell-Entrapment Technologies. In: Advanced materials. Band 30, Nummer 1, Januar 2018, S. , doi:10.1002/adma.201703948, PMID 29194781.
C. M. Kisukuri, L. H. Andrade: Production of chiral compounds using immobilized cells as a source of biocatalysts. In: Organic & biomolecular chemistry. Band 13, Nummer 40, Oktober 2015, S. 10086–10107, doi:10.1039/c5ob01677k, PMID 26366634.

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[1] V. Nedović, B. Gibson, T. F. Mantzouridou, B. Bugarski, V. Djordjević, A. Kalušević, A. Paraskevopoulou, M. Sandell, D. Šmogrovičová, M. Yilmaztekin: Aroma formation by immobilized yeast cells in fermentation processes. In: Yeast. Band 32, Nummer 1, Januar 2015, S. 173–216, doi:10.1002/yea.3042, PMID 25267117.

[Wijffels-2] Rene H. Wijffels: Immobilized Cells. Springer Science & Business Media, 2012, ISBN 978-3-642-56891-6, S. 45.

[3] D. Thomas, T. O'Brien, A. Pandit: Toward Customized Extracellular Niche Engineering: Progress in Cell-Entrapment Technologies. In: Advanced materials. Band 30, Nummer 1, Januar 2018, S. , doi:10.1002/adma.201703948, PMID 29194781.

[4] C. M. Kisukuri, L. H. Andrade: Production of chiral compounds using immobilized cells as a source of biocatalysts. In: Organic & biomolecular chemistry. Band 13, Nummer 40, Oktober 2015, S. 10086–10107, doi:10.1039/c5ob01677k, PMID 26366634.