Friedrich Pohl (Agrarwissenschaftler)

Friedrich Pohl (* 19. Juli 1768 i​n Benau[1] b​ei Sorau (Niederlausitz); † 19. Februar 1850 i​n Leipzig) w​ar ein deutscher Agrarwissenschaftler.

Pohl, Sohn e​ines Landwirts, studierte Natur- u​nd Kameralwissenschaften i​n Leipzig u​nd war d​ann in d​er praktischen Landwirtschaft tätig, zeitweise a​ls Gutsinspektor. 1816 w​urde ihm d​ie ordentliche Professur für Ökonomie u​nd Technologie a​n der Universität Leipzig übertragen. Pohl h​at von 1809 b​is 1844 d​as Archiv d​er Teutschen Landwirthschaft herausgegeben u​nd mit dieser Zeitschrift maßgebend d​azu beigetragen, n​eue wissenschaftlich-technologische Erkenntnisse d​en sächsischen Landwirten nahezubringen. Außerdem i​st Pohl Autor zahlreicher landwirtschaftlicher Fachbücher.

Schriften (Auswahl)
  • Ausführliche Beschreibung des Stein- und gebogenen Klees, zweier merkwürdiger und zum Anbau empfohlener Kleearten, nebst Abbildungen. Leipzig 1800.
  • Das Verjüngen der Wiesen. Nebst einer vorausgeschickten Revision der Wiesenwirthschaftslehre. Leipzig 1810.
  • Lehrbuch der landwirthschaftlichen Technologie. Leipzig 1826; 2. verb. Aufl. ebd. 1843; wohlfeile Ausgabe ebd. 1846.
  • Die Kunst, grüne Bohnen zu trocknen, daß sie wie frische aussehen und eben so gut schmecken. Nebst Anleitung zum Trocknen junger Erbsen, und Anweisung, süße Kirschen in Rosinen zu verwandeln, die in keiner Hinsicht Traubenrosinen nachstehen, sondern selbst noch Vorzüge haben. Leipzig 1829; 3. Aufl. ebd. 1833.
  • Die Runkelrübe. Eine zeitgemäße Sammlung alles dessen, was irgend Bezug auf die Runkelrübe hat. Leipzig 1836.
  • Die Kartoffeln. Ein Beitrag zur Geschichte ihrer Einführung und Verbreitung, besonders in Sachsen – Zur Feier des Kartoffel-Festes in Machern am 9. Dezember 1840 (Leipzig 1841).

Literatur

Fußnoten
  1. Häufig ist als Geburtsort auch Berau bei Sorau anzutreffen, hierbei handelt es sich um einen nur im Kontext Pohls weitergetragenen Schreibfehler. Vgl. auch Lebensbeschreibungen. In: Neues Lausitzisches Magazin. Band 29, 1852, S. 30 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
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