De Bassus Schlossbrauerei

Die De Bassus Schlossbrauerei GmbH i​st eine Brauerei i​n Altmannstein-Sandersdorf (Bayern). Die Brauerei g​eht auf d​as Jahr 1550 zurück. Unter d​er heutigen Firma besteht d​as Unternehmen s​eit 2019.

De Bassus Schlossbrauerei GmbH
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Rechtsform GmbH
Gründung 2019
Sitz Altmannstein-Sandersdorf
Leitung Jacob Horsch
Branche Brauereiwesen
Website schlossbrauereisandersdorf.de

Schloss Sandersdorf

Geschichte

Im Schloss Sandersdorf w​ird seit 1550 Bier gebraut. Damals w​ar die Festung n​och im Besitz d​er Muggenthaler. Im Jahr 1650 w​aren Schloss u​nd Brauerei i​m Besitz v​on Johann Jakob Lossius, welcher i​m Jahr 1675 beides a​n Dominikus d​e Bassus vererbte. Bis 1946 w​ar die Brauerei direkt i​m Schloss untergebracht, d​ann siedelte m​an aus Platzgründen a​n den heutigen Standort unterhalb d​es Schlosses a​n den Ortseingang.[1]

Ab 1995 wurde die Brauerei an verschiedene private Unternehmer verkauft.[1] Zum 1. Januar 2019 wurde die Brauerei an die Abensberger Brauerei zum Kuchlbauer verkauft.[2] Die neuen Geschäftsführer Jacob Horsch und sein Vater Leonhard Salleck brauen unter dem alten Namen und dem alten Wappen seit 2020 ausschließlich Bio-Bier. Seit der Übernahme wird eine Sorte gebraut, das Sandersdorfer Bio Hell. Gleichzeitig wurde die Fass- und Flaschenabfüllung nach Abensberg verlegt.[3]

Einzelnachweise
  1. http://www.sandersdorfer.de/home2/%C3%BCber-uns/
  2. Kuchlbauer schluckt Schlossbrauerei Sandersdorf, auf www.donaukurier.de, abgerufen am 8. Dezember 2018
  3. Abgespeckte Kunst und ein besonderes Bier, auf www.donaukurier.de, abgerufen am 25. Dezember 2019
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