Brauerei Zehendner

Die Brauerei Zehendner ist eine Brauerei in Burgebrach-Mönchsambach im oberfränkischen Landkreis Bamberg. Der Ausstoß pro Jahr beträgt 6000 Hektoliter.[2][3][4][5][6][7]

Brauerei Zehendner
Rechtsform GmbH
Gründung 1808
Sitz Burgebrach-Mönchsambach, Deutschland
Leitung Stefan Zehendner
Mitarbeiterzahl 20[1]
Umsatz knapp 1,5 Millionen (2018)[1]
Branche Brauereiwesen
Website www.moenchsambacher.de
Stand: 9. Januar 2020

Geschichte

Die Brauerei wurde 1808 gegründet[8], seit 1938 ist sie im Besitz der Familie Zehendner. Zur Brauerei gehört eine Gaststätte mit Biergarten.

Produkte

In der Braustätte werden Export-Bier, ungespundetes Lagerbier, Hefeweizen und saisonal Maibock (ab Ende April) sowie Weihnachtsbock (ab dem dritten Adventswochenende) hergestellt. Alle Biersorten werden in Flaschen abgefüllt. Das Lagerbier gibt es zudem in Fässern á 15, 20 und 30 Liter. In mehreren Gaststätten im Radius von 20 Kilometern um die Brauerei wird das Bier der Brauerei Zehendner ausgeschenkt[8].

Commons: Mönchsambach 18 – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Literatur
  • Brauerei Zehendner, Mönchsambach – Lagerbier naturtrüb. In: Martin Droschke, Norbert Krines: 111 Fränkische Biere, die man getrunken haben muss. Emons, Köln 2016, ISBN 978-3-95451-922-4, S. 229–230 (S. 229, S. 230).

Einzelnachweise
  1. Brauerei Zehendner auf bundesanzeiger.de
  2. Braukulturland Franken Brauerei Zehendner auf braufranken.de
  3. Wo das Bier herkommt hopfenmalz.de
  4. Brauerei Zehendner GmbH wirtshausfreunde.de
  5. Brauwelt Ausgabe 27 vom 5. Juli 2001 Seite 1068 Inhaltsverzeichnis Brauwelt Ausgabe 27 vom 5. Juli 2001 genios.de
  6. Ronald Pattinson: Annafest Guide Seite 77 europeanbeerguide.net
  7. Lechner, Georg: Lechner´s Liste, Oelde, 1. Auflage 2008, Seite 54
  8. Website der Brauerei Zehendner
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