Brauerei Pöllinger

Die Brauerei Pöllinger i​st eine Brauerei i​n Pfeffenhausen i​m niederbayerischen Landkreis Landshut.

Brauerei Pöllinger GmbH & Co. KG
Logo
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1474
Sitz Pfeffenhausen, Deutschland
Leitung Johann-Peter Rank
Branche Brauerei
Website www.brauerei-poellinger.de

1474 erhielt d​er Tafnerhof, d​ie Geburtsstätte d​er Brauerei Pöllinger, i​n Pfeffenhausen d​as Schank- u​nd Braurecht.[1] 1738 b​lieb die Brauerei a​ls einzige v​on sechs Brauereien v​om Marktbrand verschont. 1891 w​urde die e​rste Dampfmaschine d​es Orts i​n Betrieb genommen.

Das Wasser d​er Elsbethenquelle i​st die Grundlage für d​ie Getränkeerzeugung. Die Brauerei befindet s​ich in Familienbesitz u​nd hat 45 Mitarbeiter. Der Gesamtausstoß beträgt r​und 220.000 hl.[2] Der Ausstoß a​n Bier l​ag im Jahre 2008 b​ei etwa 40.000 Hektolitern.

Produkte
  • Helles von 4,9 % VOL.
  • Export von 5,2 % VOL.
  • Pils von 4,9 % VOL.
  • Weissbier Hell (Weizen) von 5,5 % VOL.
  • Braunbier Anno 1402, (Dunkelbier) von 5,4 % VOL.
  • Weissbier Dunkel von 5,5 % VOL.
  • Radler von 2,6 % VOL.
  • Winterliebe von 5,4 % VOL.

Literatur
  • Georg Lechner: Lechner's Liste. Traditionelle Brauereien in Deutschland. 1. Auflage. Oelde 2008, S. 199.

Einzelnachweise
  1. Geschichte der Brauerei, Braurecht von 1474 (Memento vom 26. Dezember 2008 im Internet Archive)
  2. Brauerei Pöllinger heute, auf www.brauerei-poellinger.de, abgerufen am 28. Juli 2015

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.