Überkinger Sauerquellen
Die Überkinger Sauerquellen sind in Bad Überkingen im oberen Filstal dem Weißen Jura der Schwäbischen Alb entspringende Quellen.
Das Wasser dieser Quellen ist reich an Kohlendioxid („Kohlensäure“) sowie an verschiedenen Mineralien und Spurenelementen. Als Mineralwasser amtlich anerkannt, wird es – gemäß der Mineral- und Tafelwasserverordnung – direkt vor Ort an der Quelle derzeit von der Überkinger GmbH[1] abgefüllt.
Die Geschichte der Überkinger Sauerquellen reicht weit zurück: Bereits im 12. Jahrhundert wurden die Quellen genutzt, 1415 sind sie erstmals urkundlich genannt.
Einzelnachweise
- Unternehmensbericht „Überkinger GmbH will zurück zu den Wurzeln“ der Südwestpresse von 17. April 2017, abgefragt am 20. Mai 2017.
Weblinks
- Unternehmensbericht „Getränkeproduzent IQ 4 You übernimmt Überkinger“ der Augsburger Allgemeinen vom 13. Februar 2013, abgefragt am 20. Mai 2017.
- Unternehmensbericht „Überkinger GmbH will zurück zu den Wurzeln“ der Südwestpresse von 17. April 2017, abgefragt am 20. Mai 2017.
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