Werner Lampert

Werner Lampert (* 7. Oktober 1946 i​n Feldkirch) i​st Unternehmer u​nd Buchautor. Er w​ird als „Pionier“ für Bio-Produkte bezeichnet.[1]

Leben

Werner Lampert i​st gelernter Kirchenrestaurator u​nd studierte Altorientalistik. Seit Mitte d​er 60er Jahre beschäftigt e​r sich m​it biologisch-dynamischer Landwirtschaft u​nd Anthroposophie.[2] Laut Eigendarstellung i​st es Lamperts Ziel, „Bio i​n Verbindung m​it Nachhaltigkeit z​u etablieren u​nd hochwertige Produkte z​u entwickeln, d​ie nachhaltig hergestellt werden u​nd deren Entstehung lückenlos nachvollziehbar ist“.[3]

Anfang der 80er Jahre baute er in Wien einen Großhandel für biologische Lebensmittel auf.[4] Für den Handelskonzern Billa entwickelte er 1994 die Bio-Marke Ja! Natürlich und war neun Jahre lang für die Markenführung und die Entwicklung von Qualitätsstandards zuständig. 2006 entwickelte er die Bio-Eigenmarke „Zurück zum Ursprung“ für die Handelskette Hofer.[5] Lampert verwaltet den biologischen Csardahof in Pama im Burgenland.

Die Republik Österreich drückte i​hre hohe Wertschätzung für Werner Lamperts Leistungen i​m Juli 2019 aus. Bundespräsident Alexander Van d​er Bellen verlieh i​hm den Berufstitel Professor.[6]

Literatur

  • Schmeckt’s noch? Was wir wirklich essen. Ecowin Verlag 2005, ISBN 3-902404-26-4.
  • 100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen. Ecowin Verlag 2008, ISBN 978-3-902404-60-2.
  • Unberührte Schönheit – Reisen zu den ursprünglichen Kühen der Welt. Servus Verlag 2015, ISBN 978-3-7104-0050-6.
  • Die Kuh – Eine Hommage. teNeues Verlag 2019, ISBN 978-3-96171-178-9.

Einzelnachweise

  1. Bio-Pionier Lampert: "Konsument sollte aufwachen". In: kurier.at. 22. Mai 2014, abgerufen am 29. Dezember 2017.
  2. Lampert: „Politiker sind Verantwortungsverweigerer“. In: DiePresse.com. 1. Oktober 2012, abgerufen am 26. Januar 2018.
  3. Werner Lampert Der Nachhaltigkeitspionier. In: LAMPERT-Nachhaltigkeit leben. Abgerufen am 9. Dezember 2021 (deutsch).
  4. Werner Lampert: "Bio war etwas Sektenähnliches". In: DiePresse.com. 8. November 2013, abgerufen am 14. Februar 2018.
  5. "Die Deutschen sind kein Vorbild". Der Spiegel, 24. Dezember 2015 (pdf).
  6. Landeskorrespondenz - Landeskorrespondenz Detailansicht. Abgerufen am 8. August 2019.
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