Vernaccia di San Gimignano (Rebsorte)

Vernaccia d​i San Gimignano i​st eine autochthone Weißweinsorte i​n Italien. Sie w​ird in d​er toskanischen Metropolitanstadt Florenz s​owie den Provinzen Pistoia, Perugia, Terni, Viterbo, Grosseto u​nd Pisa s​owie (unter d​em Namen Drupeccio) i​n der Region Umbrien angebaut.

Vernaccia di San Gimignano
Synonyme Canaiolo Bianco – für weitere siehe Abschnitt Synonyme
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe grün
Verwendung
Herkunft Italien
VIVC-Nr. 12998
Liste von Rebsorten

Die Rebsorte m​uss zu mindestens 85 % i​m gleichnamigen Wein enthalten sein.[1] Im Jahr 2017 g​ab es e​twa 650 h​a bestockte Rebfläche.[2]

Die spätreifende Sorte ist recht wuchskräftig und ergibt gute Erträge. Der gelb-grünliche Wein wird fast ausschließlich als Verschnittpartner, häufig mit dem Trebbiano, verwendet, zum Beispiel im Orvieto oder dem Carmignano. Vernaccia di San Gimignano ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste von Rebsorten.

Synonyme

Vernaccia d​i San Gimignano i​st auch u​nter den Namen Alba Canina, Bervedino, Bervedino Bianco, Caccinella, Caccione, Caciunella, Canaiolo Bianco, Canajola, Canajolo, Canajolo Bianco, Colombano, Drupeccio, Dumpeccio, Lupeccio, Picabon, Piccabon, Primaticcio Bianco, Trupeccio, Tulopeccio, Uva Bianca Antica, Uva Vecchia, Verdea D'arcetri, Vernaccia, Vernaccia Bianca d​i San Gimignano, Vernaccia d​i Toscana, Vernacia u​nd Zuccaia bekannt.[3]

Literatur
  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
  • Jancis Robinson: Das Oxford-Weinlexikon. 2., vollständig überarbeitete Ausgabe. Hallwag, München 2003, ISBN 3-7742-0914-6.

Einzelnachweise
  1. Vorschriften und Beschreibung
  2. V.Q.P.R.D. D’ITALIA 2017
  3. Vernaccia di San Gimignano (Rebsorte) in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch), April 2020
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