Tübinger Riesenfass
Das Tübinger Riesenfass ist das älteste unter den überdimensionalen Fässern aus der Frühneuzeit, die sich damals einige Fürsten geleistet haben. Es stammt aus dem Jahr 1549 und umfasst 84.000 Liter[1] oder 286 Eimer, wobei ein Eimer 294 Litern entspricht.
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Die Holztafel auf dem Fass erzählt seine Geschichte:
- „Als großes Buch bin ich bekannt
- Durch Herzog Ulrich so genannt
- 1546 ward ich erbaut
- Aus 90 Eichen, wie ihr schaut
- Zweimal ward ich gefüllt mit Wein
- 286 Eimer nehm ich ein.“
Herzog Ulrich hatte das Fass beim Küfermeister Simon aus Bönnigheim in Auftrag gegeben, was ihm den Zorn der Tübinger Küfer zuzog.[2] Auch der Herzog selbst war nach der Eröffnung verärgert: das Fass stellte sich als undicht heraus. Daher wurde das Fass nur zweimal befüllt und geriet bald in Vergessenheit.
Heute teilt sich das Riesenfass den sogenannten Fasskeller unter dem Rittersaal des Schloss Hohentübingen mit Mausohr-Fledermäusen, einer seltenen Spezies. Um diese zu schützen, war das Fass von 1991 bis 2018 nicht mehr für die Öffentlichkeit zugänglich. Mittlerweile hat die Population allerdings stark abgenommen, nur noch 20 bis 30 Fledermäuse verweilen während der Wintermonate im Keller. Zudem ermöglicht eine zweite Kellertür eine direkte Verbindung zu den Räumen des Museums der Universität Tübingen MUT, sodass die Besucher den Rückzugsort der unter Artenschutz stehenden Tiere nicht betreten müssen.[1]
Das Tübinger Fass ist gut 200 Jahre älter als das berühmte Heidelberger Fass und auch 50 Jahre älter als das Gröninger Fass in Halberstadt (Sachsen-Anhalt), welches bis zur Anerkennung des Tübinger Fasses als ältestem Riesenweinfass weltweit und seinem Eintrag in das Guinness-Buch der Rekorde im Oktober 2019 als ältestes Riesenweinfass der Welt geführt wurde.[1]
Literatur
- Edgar Bierende: Das älteste Riesenweinfass. Ein Superlativ auf Schloss Hohentübingen. Museum der Universität Tübingen MUT, Tübingen 2020, ISBN 978-3-9821339-4-2
Weblinks
Einzelnachweise
- Südwest Presse Online-Dienste GmbH: Tübingen macht ein Riesenfass auf. In: Südwest Presse. 14. November 2017 (Online).
- Großes Fass – TUEpedia. Abgerufen am 11. Januar 2018.