Schloßbrauerei Schwarzbach

Die Schloßbrauerei Schwarzbach i​st eine GmbH u​nd laut Selbstdarstellung d​ie älteste Brauerei d​es Thüringer Waldes u​nd beruft s​ich dabei a​uf eine zuerst 1400 urkundlich belegte Brautradition i​n Schwarzbach. Der Bau e​ines Brauhauses i​st für 1720 belegt.[1] Die Brauerei h​at durch i​hre Spezialitäten Raubritter Dunkel (ein Schwarzbier) u​nd Sonnen-Weisse (das einzige i​n der Region gebraute Weizenbier) regionale Bekanntheit i​n Thüringen u​nd Franken. Darüber hinaus werden helles Bier (Pils) u​nd Bockbier gebraut s​owie verschiedene Limonaden abgefüllt.

Schloßbrauerei Schwarzbach
Rechtsform GmbH
Gründung 1720
Sitz Schwarzbach
Leitung Christel Nowak, Oliver Nowak
Website schlossbrauerei-schwarzbach.de

Schloßbrauerei Schwarzbach

Einzelnachweise

  1. Historie – Zeitleiste auf schlossbrauerei-schwarzbach.de

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.