Sally Fallon Morell

Sally Fallon Morell [ˈsæli ˈfælən ˈmɒɹəl] (* 22. Juni 1948 i​n Santa Monica) i​st eine amerikanische Autorin, d​ie sich für e​ine Rückkehr z​u einer nährstoffreichen “angestammten” Ernährung einsetzt („dense a​nd nutrient food“), d​ie auf d​en Lehren v​on Weston Price basiert.[1][2]

Sally Fallon Morell, 2011

Sie h​at mehrere Bücher über Ernährung geschrieben[3] u​nd ist Mitbegründerin u​nd Präsidentin d​er Weston A. Price Foundation.[2][4]

Sie und ihr Ehemann Geoffrey Morell betreiben einen Versuchsbetrieb in Brandywine, Maryland,[5] der die von ihr vertretenen Haltungsprinzipien umsetzt,[6] einschließlich einer Kampagne zur Förderung dessen, was sie Echtmilch (Real Milk) nennt.[7][8] Im September 2020 schrieb sie zusammen mit Thomas S. Cowan ein Buch — The Contagion Myth[9] —, das zum Teil die Thesen eines von Arthur Firstenberg verfassten Buches wiedergibt: The Invisible Rainbow.[10] Demnach korreliere die „elektromagnetische Verschmutzung“ mit der Entstehung der Spanischen Grippe und der COVID-19-Pandemie.[9] Das Buch wurde von der Amazon-Website zurückgezogen, weil es nicht dem Stand der Wissenschaft entspricht.[11]

Veröffentlichungen
  • Sally Fallon, Mary G. Enig: Nourishing Traditions®: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats. images by Kim Waters Murray, Marion Dearth. 2. Auflage. NewTrends Publishing, Inc., Washington, DC 1999, LCCN 2001-265819, OCLC 890002626 (englisch, 668 S., reprinted in 2005): Nourishing Traditions®: Le livre de cuisine qui révolutionne les régimes restrictifs politiquement corrects en défiant les dictats diététiques. First edited in 1995 LCCN 97-143385 in additional collaboration with Pat Connolly Murray[1]
  • Mary G. Enig, Sally Fallon: Eat fat, lose fat: lose weight and feel great with three delicious, science-based coconut diets. In: Manger gras pour perdre du poids: maigrir et rester en forme grâce trois succulentes approches alimentaires scientifiques à base de noix de coco. Hudson Street Press, New York 2005, LCCN 2004-016663 (englisch, 295 S.).
  • Ramiel Nagel: Healing our children: sacred wisdom for preconception, pregnancy, birth and parenting. prefaced by Sally Fallon. Golden Child Pub., Los Gatos, CA 2009, LCCN 2008-933991 (englisch, 385 S.).
  • Sally Fallon, Kaayla T. Daniel, PhD, CCN: Nourishing Broth: An Old-Fashioned Remedy for the Modern World. images by Mary Woodin. In: Bouillons d’os roboratifs: Un remède à l’ancienne destiné au monde moderne. Little, Brown and Company, 2014, LCCN 2014-012998, OCLC 1023127309 (englisch).[3]
  • Sally Fallon Morell: Nourishing diets: how Paleo, ancestral and traditional peoples really ate. In: Comment s’alimenter de manière optimale en s’inspirant de ce que mangeaient réellement nos ancêtres Paléo. Grand Central Life & Style, New York, NY 2018, LCCN 2018-931666 (englisch).
  • Sally Fallon Morell: Nourishing fats: why we need animal fats for health and happiness. prefaced by Nina Teicholz. In: Du bon gras à volonté: Voilà pourquoi notre corps a besoin de graisses animales pour vivre en bonne santé physique et mentale. 1. Auflage. Grand Central Life & Style, New York, NY 2018, LCCN 2016-040436 (englisch).
  • Thomas Cowan (preface by Sally Fallon Morell): Vaccines, Autoimmunity, and the Changing Nature of Childhood Illness. Chelsea Green Publishing, 2018, LCCN 2018-011990 (englisch).
  • Sally Fallon Morell: Campagne œuvrant en faveur de la réhabilitation du vrai lait: entier, nourri au pâturage, non transformé. Weston A. Price Foundation, 2018, Weston (französisch, nourishingtraditions.com [PDF] englisch: A Campaign for Real Milk.).
  • Thomas Cowan, Sally Fallon Morell: The Contagion Myth: Why Viruses (including „Coronavirus“) Are Not the Cause of Disease. In: Le Mythe de la contagion: Pourquoi les virus — y compris le „coronavirus“ — ne constituent pas la cause première des maladies. Skyhorse Publishing, New York City 2020, ISBN 1-60358-619-9 (englisch)., OCLC 1199980267[11]

Einzelnachweise
  1. Emily Matchar: The ‘Noble Savage’ Diet: How a 1930s dentist’s trip around the world spawned today’s Paleo fad—and some dangerous ideas about health. Heath. In: The Atlantic. 21. September 2015 (englisch, theatlantic.com): “A few years before launching the Foundation, Fallon published Nourishing Traditions, a cookbook based on Price’s teachings.”
  2. Darina Allen: Have you heard of Dr Weston A Price? In: Irish Examiner. Cork 8. Januar 2015 (englisch, irishexaminer.com).
  3. Mandy Oaklander: Bone Soup Is Back With a Vengeance. In: Time. 15. Januar 2015 (englisch, time.com).
  4. Lizette Alvarez: Soy Diet Is Cruel and Unusual, Florida Inmate Claims. In: The New York Times. Miami 11. November 2011 (englisch).
  5. Robert Samuels: Farming is returning to Prince George’s. In: The Washington Post. 23. Juni 2012 (englisch, washingtonpost.com).
  6. Astrid Riecken: Got (raw) milk? For Fido and Kitty, of course … A look at the first farm in Maryland to produce and legally sell raw milk. In: The Washington Post. Une escapade auprès de la première ferme du Maryland autorisée à produire et vendre légalement du lait cru. 4. November 2015 (englisch, washingtonpost.com).
  7. Whitney Pipkin: On raw milk, FDA and proponents engage in a battle of statistics. In: The Washington Post. 21. Januar 2014 (französisch, washingtonpost.com).
  8. Les bienfaits de la vitamine K2. In: La Presse. Montréal 22. Juli 2010 (französisch, lapresse.ca).
  9. Sally Fallon Morell: Le coronavirus est-il vraiment contagieux ? In: Nourishing Traditions. Oktober 2020 (französisch, nourishingtraditions.com [PDF] englisch: Is Coronavirus Contagious?).
  10. Arthur Firstenberg: The invisible rainbow: a history of electricity and life. In: L’arc-en-ciel invisible – histoire de l’électricité et de son impact sur la santé humaine. Chelsea Green Publishing, White River Junction 2020, LCCN 2020-930536, OCLC 1148370503 (englisch, 576 S., alerte.ch [PDF]). First edited in 2016 → OCLC 1052661608
  11. Craig Holdrege, Jon McAlice: Some Comments on The Contagion Myth. In: The Nature Institute. Ghent, NY 2021 (englisch, squarespace.com [PDF]).
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