Philipp Vogel
Werdegang
Nach ersten Stationen wechselte Philipp Vogel 2002 zum Sterne-Restaurant Hotel Louis C. Jacob als Chef de Partie unter Thomas Martin in Hamburg und 2003 zum Restaurant Gogärtchen auf Sylt. 2004 ging er als Chef de Partie zum Drei-Sterne Restaurant Dieter Müller in Bergisch Gladbach.[1] Weitere Stationen in Schottland, England und Shanghai folgten.
Ab Oktober 2012 war er Küchenchef im Kempinski Palais Hansen in Wien,[2] wo das Restaurant Edvard im Guide Michelin 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Im März 2015 verließ Vogel das Kempinski.[3]
Im Jahr 2017 eröffnete Philipp Vogel mit seiner Frau Jennifer Vogel das Luxus-Boutique-Hotel Orania.Berlin in Berlin Kreuzberg.[4]
Auszeichnungen
- 2015: Ein Michelin-Stern
Weblinks
Einzelnachweise
- xing.com: Philipp Vogel
- falstaff.at: Philipp Vogel ist Küchenchef im Kempinski Wien
- restaurant-ranglisten.de: Philipp Vogel verlässt das Wiener Restaurant Edvard
- Orania Berlin GmbH & Co KG: Hotel-in-Berlin Kreuzberg. Abgerufen am 18. März 2020.
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