Nussbruch
Bei Nussbruch handelt es sich um eine in Konditoreien erhältliche Süßware aus ganzen Nüssen und Schokolade. Dabei werden geschälte, aber ganze Haselnüsse in Schokoladenmasse gegeben. Diese Mischung wird dann zu großen etwa daumendicken Platten verarbeitet.
Im Gegensatz zu in Supermärkten erhältlicher Schokolade mit ganzen Nüssen ist Nussbruch nicht in leicht abbrechbare Portionen unterteilt. Nussbruch ist mit verschiedenen Schokoladensorten erhältlich (Vollmilch, Zartbitter, Nugat).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.