Michael Kempf

Michael Kempf (* 21. Februar 1977 in Sigmaringen) ist ein deutscher Koch.

Michael Kempf beim ARD-Buffet auf der IFA 2012

Werdegang

Nach der Ausbildung in Saulgau ging Kempf 1996 für drei Jahre zum Schlosshotel Friedrichsruhe unter Lothar Eiermann. 1999 wechselte er zur Fischerzunft unter André Jaeger in Schaffhausen und 2001 in das Drei-Sterne-Restaurant Dieter Müller unter Dieter Müller in Bergisch Gladbach.

2003 wurde er Küchenchef im Berliner Facil, wo er gleich in seinem ersten Jahr mit 26 Jahren einen Michelin-Stern erhielt.[1] 2013 folgte der zweite Michelin-Stern.[2]

Seit 2015 ist er Küchendirektor im The Mandala Hotel, in dem sich das Facil befindet;[1] sein Nachfolger als Küchenchef ist sein langjähriger Souschef Joachim Gerner.[3]

Seit Januar 2011 verstärkt Michael Kempf das Kochteam der ARD-Sendung ARD-Buffet.[4]

Auszeichnungen

Einzelnachweise
  1. restaurant-ranglisten.de: Michael Kempf
  2. gourmet-report.de: ALLE NEUEN STERNE 2014
  3. restaurant-ranglisten.de: Joachim Gerner
  4. Neue Sterneköche am „ARD-Buffet“-Studioherd Pressemappe SWR–Das Erste vom 30. Dezember 2010 in presseportal.de abgerufen am 4. Januar 2011
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