Alois Neuschmid

Alois Neuschmid (* 1972 in Tirol) ist ein österreichischer Koch.

Werdegang

Neuschmid kochte unter anderem bei Hans Haas im Tantris.[1]

2012 wurde sein Restaurant Lois in Rottach-Egern mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.[2] Ende Oktober 2013 wurde das Restaurant wieder geschlossen. Danach kochte unter anderem im Tannerhof in Bayrischzell.[3]

Mitte 2017 eröffnete er das Bistro Haubentaucher in Rottach-Egern. 2021 wurde es mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[4]

Auszeichnungen

2012: Ein Michelinstern für das Lois in Rottach-Egern[3]
2021: Ein Michelinstern für das Haubentaucher in Rottach-Egern[4]

Weblinks

Bistro Haubentaucher

Einzelnachweise

Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).
Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.
Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.
Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.

[1] Götz A. Primke: Tantris. Abgerufen am 7. März 2021 (deutsch).

[2] Lois (*) · B. Steinmann. Abgerufen am 7. März 2021.

[m-3] Sternekoch „Lois“ ist wieder da. 1. März 2017, abgerufen am 7. März 2021.

[rr-4] Restaurant Haubentaucher in Rottach-Egern. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 7. März 2021.