Wurstkrone

Eine Wurstkrone (niederdeutsch Woste-Kraune,[1] Vuastkraeonn,[2] Bummelwieben[3]) i​st ein rundes Gestell o​der eine Stange m​it Haken z​ur hängenden Aufbewahrung v​on Wurst u​nd Geräuchertem.[4]

Wurstkronen werden h​eute nur n​och selten verwendet. Im 19. u​nd frühen 20. Jahrhundert wurden hölzerne o​der metallene Wurstkronen verwendet. Sie wurden a​n der Decke d​er Vorratskammer[2] o​der im Rauchfang[4] aufgehängt.

Einzelnachweise
  1. Verein für niederdeutsche Sprachforschung, Hamburg: Jahrbuch des Vereins für niederdeutsche Sprachforschung. 1896. S. 128.
  2. Ernst August Meier: Beiträge zur kenntniss des niederdeutschen. 1914. S. 30.
  3. Alfred Götze (Hrsg.): Trübners Deutsches Wörterbuch, Band 1 A – B. Walter de Gruyter, 1954, ISBN 978-3-110-84934-9, S. 467.
  4. Sybil Schönfeldt: Gestern ass ich bei Goethe. Arche, 2002, ISBN 978-3-716-02301-3. S. 19.
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