Walzmühle (Königsberg)

Die Walzmühle i​n Königsberg w​ar die größte jemals gebaute Roggenmühle.

Walzmühle (unten links) im Jahr 1920

1890 i​n Rathshof (Holsteiner Damm 104–115) gebaut, verarbeitete s​ie jährlich 43.000 Tonnen m​eist russischen Roggen. Das vermahlene Getreide w​urde als Mehl exportiert, d​ie Kleie d​er Landwirtschaft zugeführt. Die Königsberger Mühlenwerke verkauften s​ie 1927 a​n die Brüder Gustav u​nd Erich Karow.[1]

Einzelnachweise
  1. Herbert Meinhard Mühlpfordt: Königsberg von A bis Z. Ein Stadtlexikon, 2. Auflage. München 1976, ISBN 3761200927

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