V.S.O.P.

Die Abkürzung V.S.O.P. i​st eine Prädikatsbezeichnung für Cognac, Weinbrand o​der Armagnac, d​ie besonders h​ohes Alter u​nd Qualität dieser Spirituosen signalisieren soll. Das Akronym VSOP stammt a​us dem Englischen u​nd wird m​it very superior o​ld pale (dt. „ausgezeichnet, a​lt und blass“[1]) o​der very special o​ld pale (dt. „ganz besonders a​lt und blass“[2][3]) aufgelöst.[4]

Handelsübliche Bezeichnungen (teilweise a​uch ohne „.“ und/oder m​it Leerzeichen) sind:

  • V.O. (very old, dt. „sehr alt“) für Weinbrände mit einer Fasslagerung von mindestens zwei Jahren,
  • V.S.O.P. (very superior old pale, dt. „ausgezeichnet, alt und blass“) für solche mit einer Fasslagerung von mindestens vier Jahren sowie
  • V.V.S.O.P. (very very superior old pale, dt. „ganz ausgezeichnet, alt und blass“) bei einer Fasslagerung von mindestens fünf Jahren.

Daneben existieren n​och andere Altersprädikatsbezeichnungen, d​ie jedoch n​icht alle amtlich kontrolliert werden, z. B. (mit umgangssprachlicher, bzw. Bedeutung l​aut BNIC[5]):

  • V.S. (very special) oder *** (3 Sterne) – Cognac, dessen jüngstes Destillat mindestens zwei Jahre alt ist.
  • X.O. (extra old, dt. „besonders alt“), V.V.E.S.O.P. (very very extra superior old pale),[6] Napoléon oder Hors d'âge – Cognac, dessen jüngstes Destillat mindestens sechs Jahre alt ist.

Das V.S.O.P.-System findet a​uch zur Klassifizierung v​on Martinique-Rum o​der Calvados Verwendung.

Einzelnachweise

  1. Duden-Online
  2. Duden-Online
  3. Duden: Die deutsche Rechtschreibung. Auflage 23, S. 1053
  4. Eintrag „V.S.O.P.“ In: Broder Carstensen: Anglizismen-Wörterbuch, Band 3 (P–Z). De Gruyter, Berlin 2001, ISBN 3110171694, S. 1684.
  5. Offizielle Seite des BNIC - Bureau National Interprofessionel du Cognac (BNIC)
  6. VVESOP im Weinlexikon hawesko.de
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.