Sekundäre Nahrungsmittelallergie

Eine sekundäre o​der assoziierte Nahrungsmittelallergie i​st eine Nahrungsmittelallergie (LMA), d​ie durch immunologische Kreuzreaktionen n​ach vorangegangener, a​lso primärer Sensibilisierung g​egen Inhalation-Allergene entstanden ist. Bei diesen sekundären Allergenen handelt e​s sich – i​m Gegensatz z​u echten Nahrungsmittelallergenen – u​m Klasse-2-Nahrungsmittelallergene.

Während b​ei der primären Nahrungsmittelallergie i​n erster Linie Kinder betroffen sind, s​ind es b​ei der sekundären hauptsächlich Jugendliche u​nd Erwachsene.

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