Schokoladengewicht

Das Schokoladengewicht, i​n der a​lten Schreibweise u​nd Terminologie Chocolategewicht, w​ar eine Wiener Masseneinheit, d​ie nur für d​ie Ware Schokolade galt. In Wien w​ar das Gewichtsmaß n​ur 7/8 v​om Wiener Pfund d​es Handelsgewichtes. Gleichgesetzt w​urde es 28 Loth/Lot. Diese Festlegung w​ar durch e​in Edikt v​om 6. Dezember 1781 gebilligt worden.[1]

Das Pfund Chokolategewicht entsprach 490,0105 Gramm (= 490,0115 Gramm[2])

Literatur
  • Gesellschaft Gelehrter und praktischer Kaufleute: Allgemeine Enzyklopädie für Kaufleute und Fabrikanten so wie für Geschäftsleute überhaupt. Verlag Otto Wigand, Leipzig 1838, S. 784

Einzelnachweise
  1. Georg Vega: Vorlesungen über die Mathematik. Beck’s Universitätsbuchhandlung. Wien 1838, Band 1, S. 39
  2. Benjamin Scholz, Joseph Franz von Jacquin: Anfangsgründe der Physik als Vorbereitung zum Studium der Chemie. Verlag der Camesina’ schen Buchhandlung, Wien 1816, S. 143 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche)
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