Roman (Brauerei)

Roman i​st eine familiär geführte belgische Traditionsbrauerei i​m ostflanderschen Dorf Mater i​n Oudenaarde. Die Brauerei i​st Mitglied d​er Gesellschaft Belgian Family Brewers. 2014 wurden 84.000 h​l Bier gebraut.[1]

Brauerei Roman
Brauerei Roman

Geschichte

Der Gründervater d​er Familienbrauerei Roman w​ar Joos Roman, d​er im Jahr 1545 i​m Dorf Mater – a​n der Handelsroute zwischen Deutschland u​nd Frankreich – d​as Brauhaus De Clocke bewirtschaftete.

Der Betrieb w​ird heute i​n zwölfter Generation d​urch Louis Ch. J. Roman geführt. Die ursprünglich i​m Nebenerwerb betriebene Braustätte w​urde zu e​iner florierenden Brauerei fortentwickelt.

Biermarken
  • Adriaen Brouwer (5,0 %)
  • Adriaen Brouwer Dark Gold (8,5 %)
  • Adriaen Brouwer Wintergold (10,0 %)
  • Black Hole (5,6 %)
  • Ename Blond (6,5 %)
  • Ename Dubbel (6,5 %)
  • Ename Tripel (8,5 %)
  • Ename Cuvée Rouge (7,0 %)
  • Mater Witbier (5,0 %)
  • Gentse Strop (6,9 %)
  • Romy Pils (5,1 %)
  • Sloeber (7,5 %)
  • Romy Pils (5,1 %)
  • Adriaen Brouwer
  • Ename Blond
  • Sloeber
  • Gentse Strop
Commons: Brouwerij Roman – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise
  1. Brewery Guide Roman, abgerufen am 8. September 2016
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