Pâtisserie

Pâtisserie (von frz. pâtisser ‚kneten, Kuchen backen‘, pâte ‚Teig‘) bezeichnet:

  • eine Gruppe der Backwaren, siehe Feingebäck
  • das Berufsfeld der Feinbäckerei, siehe Pâtissier
  • einen Betrieb, in dem vor allem Süßspeisen produziert werden, siehe Konditorei

Siehe auch:

Wiktionary: Patisserie – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Dies ist eine Begriffsklärungsseite zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. The authors of the article are listed here. Additional terms may apply for the media files, click on images to show image meta data.