Mohnzelten

Mohnzelten sind eine Waldviertler Spezialität der österreichischen Küche. Sie bestehen aus einem leichten Erdäpfel-Teig, der mit einer Mohn-Masse gefüllt und dann gebacken wird.

Mohnzelten

Mohnzelten aufgeschnitten

Weblinks

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Wiktionary: Zelten – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Mohnzelten. Eintrag Nr. 220 im Register der Traditionellen Lebensmittel des österreichischen Bundesministeriums für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus.

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