Hundeschläger

Hundeschläger (mittelhochdeutsch Huntslaher,[1] Huntsleger;[2] Jäger v​or dem Wald;[3] mittellateinisch canicida[4][5]) w​ar ein mittelalterlicher Beruf.[6] Er g​alt als unehrlicher Beruf.[7]

Hundeschläger fingen streunende Hunde e​in und töteten s​ie gegen e​ine vorher festgelegte Bezahlung. Auch für d​ie Entfernung d​er Kadaver v​on Hunden s​owie anderen Tieren w​ie Katzen wurden Hundeschläger (etwa Mitte d​es 15. Jahrhunderts) eingesetzt.[8] Die Hundeschläger d​es Mittelalters u​nd der frühen Neuzeit unterstanden i​n der Regel d​em Scharfrichter bzw. w​aren Scharfrichtersknechte;[9] andere Organisationsformen w​aren je n​ach Stadt denkbar. Die Tätigkeit d​es Hundeschlägers w​ar – gänzlich anders a​ls die d​es Hundepeitschers – a​uf das Töten v​on Hunden ausgerichtet. Hintergrund w​ar die große Zahl streunender Hunde i​n und n​ahe bei d​en mittelalterlichen Städten. So i​st für Wien belegt, d​ass im Jahre 1444 d​urch Hundeschläger u​nd Henker 866 verwilderte Hunde beseitigt wurden.[10]

Das Hundeschlagen w​urde in Norddeutschland i​m Wesentlichen i​n den Sommermonaten i​n Form e​iner Treibjagd betrieben. Fälschlich behauptet wurde, d​avon werde d​er Begriff d​er Hundstage abgeleitet[11]. Damit sollte d​er „Hundswut“ (Tollwut) eingedämmt werden. In Süddeutschland h​at das Hundeschlagen dagegen bevorzugt i​n der Zeit „Fastelabende“ (Fastnacht) stattgefunden.[12][13]

Der Beruf d​es Hundeschlägers f​and Einzug i​n Sprichwörter, d​ie bis i​n das 19. Jahrhundert genutzt wurden:[14][15]

„Wenn d​er Hundeschläger herumgeht, kommen d​ie Kläffer z​um Schweigen.“

Einzelnachweise
  1. Moriz Heyne: Das deutsche Nahrungswesen von den ältesten geschichtlichen Zeiten bis zum 16. Jahrhundert. S. Hirzel, 1901, S. 227 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  2. Reinhard Froehner: Kulturgeschichte der Tierheilkunde: Geschichte des deutschen Veterinärwesens. Terra-Verlag, 1954, S. 135 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  3. Georg Wolfgang Karl Lochner: Die Einwohnerzahl der ehemaligen Reichsstadt Nürnberg. Schmid, 1857, S. 27 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  4. Johann Georg Kruenitz: Oekonomische Encyclopaedie oder allgemeines System der Staats- Stadt- Haus- und Landwirthschaft in alphabetischer Ordnung von Johann Georg Krünitz [fortgesetzt von - Bd 73-77: Friedrich Jakob Floerke, Bd 78-123: Heinrich Gustav Flörke, Bd 124-225: Johann Wilhelm David Korth, sow. teilw. Ludwig Kossarski u. Carl Otto Hoffmann, 226-242: Carl Otto Hoffmann]. Poculi, 1782, S. 399 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  5. Carl-Ludwig Bauer: Deutsch-Lateinisches Wörterbuch. B. Ph. Bauer, 1827, S. 752 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  6. Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm. In: woerterbuchnetz.de. Abgerufen am 29. September 2015.
  7. Alois von Bergenstamm: Wien im Jahre 1725. Von Jos. A. C. v. Bergenstamm. Gedruckt bei A. Strauß's Wittwe und Sommer, 1847, S. 44 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  8. Wolfgang Schneider: Volkskultur und Alltagsleben. In: Ulrich Wagner (Hrsg.): Geschichte der Stadt Würzburg. 4 Bände, Band I-III/2, Theiss, Stuttgart 2001–2007, Band 1 (2001): Von den Anfängen bis zum Ausbruch des Bauernkriegs. ISBN 3-8062-1465-4, S. 491–514 und 661–665, hier: S. 514.
  9. Bernhard Kegel: Tiere in der Stadt. Dumont Buchverlag, 2013, ISBN 978-3-832-18736-1, S. 227 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  10. Eberhard Isenmann: Die deutsche Stadt im Mittelalter, 1150-1550. Böhlau Verlag Köln Weimar, 2014, ISBN 978-3-412-22358-8, S. 68 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  11. W.A. Holäufer.: Wöchentliche Nachrichten für Freunde der Geschichte, Kunst und Gelahrtheit des Mittelalters. W.A. Holäufer., 1816, S. 131 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  12. Otto Beneke: Von unehrlichen Leuten: Kulturhistorische Studien und Geschichten aus vergangenen Tagen deutscher Gewerbe und Dienste. SEVERUS Verlag, 2011, ISBN 978-3-863-47004-3, S. 165 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  13. Otto Adalbert Beneke: Von unehrlichen Leuten. Perthes, 1863, S. 176 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  14. Karl Friedrich Wilhelm Wander: Deutsches Sprichwörterlexikon. Brockhaus, 1870, S. 903 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  15. Samuel Christoph Wagener: Sprichwörter-Lexikon. 1813, S. 64 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
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