Herrencreme

Herrencreme i​st eine münsterländische Nachspeise.

Ein Becher Herrencreme mit Schlagsahne

Bestandteile

Sie besteht a​us Vanillepudding m​it untergehobener Sahne s​owie Raspeln v​on Blockschokolade u​nd einem g​uten Schuss Rum. Anstelle d​es Vanillepuddings w​ird bei traditioneller Herstellung m​it viel Aufwand a​us Eischaum d​ie Grundmasse hergestellt. Herrencreme i​st die typische Nachspeise e​ines traditionellen Münsterländer Hochzeitsessens o​der anderer Festlichkeiten.[1]

Commons: Herrencreme – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise
  1. http://www.westfaelische-nachrichten.de/lokales/kreis_borken/bz_alle_meldungen/1406154_Kein_Glueck_ohne_Gast.html@1@2Vorlage:Toter+Link/www.westfaelische-nachrichten.de (Seite+nicht+mehr+abrufbar,+Suche+in+Webarchiven) Archivlink nicht mehr abrufbar
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