Großkufe

Die Großkufe w​ar eine Masseneinheit u​nd ein Salzmaß i​m österreichischen Salzkammergut.

Eingeführt w​urde das Maß, einschließlich d​er Verpackung, u​m den Salzmarkt z​u dominieren, nachdem Böhmen größere Holzfässer a​ls Salzabpackungen (100 Pfund) i​m Handel benutzte. Man nannte d​iese Zentnerfasseln. Es g​ab das Großkufenhandelsamt m​it Großkufenhändler bereits nachweisbar s​eit 1628.

Literatur
  • Walter Rieder: 400 Jahre Salinenort Ebensee. Band 1, Verlag Rudolf Wimmer, 2006. ISBN 3-90099 876-0, S. 33.
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